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Nuestros crepes de salmón ahumado favoritos - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Patatas machacadas, una guarnición con el doble de sabor

 

Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.

 

INGREDIENTES: 

  • Patatas.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado (el o los que más te gusten).
  • Bacon en lonchas.
  • Vinagre balsámico.

 

PREPARACIÓN:

1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).

2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.

3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.

4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!

 

Mejores recetas de Crepes de salmón ahumado

De

¡Descubre la receta!

  • 4 wraps blancos
  • 200 g salmón rojo salvaje ahumado de Alaska (4 rebanadas = aprox. Los paquetes son 150 g)
  • 80 g de queso blanco
  • 12 cebollino
  • 12 hojas de la albahaca
  • tomates (160 g)
  • 2g curcuma
  • Jugo de limón
  • 20g de rúcula
4.6/5 (307 Votos)

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¿Tu también puedes saborear esta tosta de salmón ahumado con los ojos? Pues quítate el gusanillo preparándola ...

  • Tosta de pan
  • Salmón ahumado
  • Queso de cabra en rulo
  • Caramelo liquido
4.1/5 (131 Votos)

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¡La textura del desayuno está en juego!

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¡Unos crepes salados para chuparse los dedos!

  • * 300 g de preparado para Crepes HARIMSA.
  • * 5 gr de aceite de oliva virgen extra
  • * 1 pizca de sal* 600 ml de agua.
  • * Queso de untar
  • * Rúcula
  • * Salmón ahumado
3.8/5 (199 Votos)

De

Cortar el salmón y el pepinillo y mezclar con el queso y el sésamo

  • Masa crep/filo
  • 1 cucharada eneldo
  • 150g salmón ahumado
  • 150g queso untar
  • 3 pepinillos vinagre
  • 1 cucharada sésamo
  • Cebollino
2.8/5 (8 Votos)

Te presentamos el sandwich más delicioso de la cocina cubana

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De

Es una receta fácil de preparar y rápida

  • 250 grs de harina
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal
  • 1 vaso de leche
  • Coñac
  • Aceite
  • Queso philadelphia
  • Un lomo de salmón
  • Azúcar
  • Sal gorda
  • Eneldo
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Crepes rellenos de queso y salmon Wraps de salmón ahumado de Alaska