Riquísimas ideas de palitos - 11 recetas
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Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
Mejores recetas de Palitos
Palitos de aperitivo
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Unos palitos de chorizo y queso curado con semillas de sésamo o ajonjolí integrados en la masa, ideales para un t...
- 60 gr de chorizo
- 1 cebolla grande
- Sal
- 60 gr de queso curado
- 1 cucharada sopera de sésamo o ajonjolí
- 190 gr de harina (15 cucharadas soperas)
- 1 y media cucharaditas de levadura
- 30 gr de aceite (4 cucharadas soperas)
- 7 cucharadas soperas de agua
10 rollitos sencillos que tienes que probar
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Palitos de mozzarella y masa de pizza
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Unos deliciosos palitos para el aperitivo
- 125 g de harina
- 8 cl de agua tibia
- 7 g de levadura fresca
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- ½ cucharada de aceite de oliva
- Para el relleno:
- 1 bola de mozzarella
- 3 cucharadas de queso fresco de cabra
- Parmesano al gusto
- Hierbas provenzales
MINI ROLLITOS DE SALMÓN: un aperitivo sencillo y rápido
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Estos mini rollitos te sacarán de un apuro
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De desy_molinero, cocina con Desy
Makisushi,Futomaki,Uromaki,Datemaki,Nigiri
- 250 grms de Arroz crudo
- Vinagre de arroz o de manzana (37 gr)
- Azúcar(37 gr)
- Atún crudo recién comprado(50 gr)
- Salmón crudo recién comprado(50 gr)
- Mango,plátano,piña....
- Palitos de Surimi (2 unidades)
- Medio Aguacate
- Sésamo (50gr)
- Wasabi en polvo (20 gr)
- Salsa de Soja Kikoman(250 gr)
Palitos de calabacín frito con queso
De 750inter
Calienta el horno a 200°C Lava bien el calabacín y corta los extremos
- 1 calabacín
- 1 huevo
- 5 cucharadas de parmesano rallado
- 8 cucharadas de pan rallado para empanar
- 5 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de hierbas provenzales
Celebra el AÑO NUEVO CHINO con algunas de sus especialidades
De Marie-Rose - 750 Grammes
La cocina china es rica y variada a pesar de que muchos piensen lo contrario, ¡descúbrela!
Ensalada de piña
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Una ensalada fresquita y un sabor dulce, ideal para el verano
- 1/2 lechuga iceberg.
- 3 rodajas de piña en su jugo.
- 6 palitos de surimi.
- 150 gr. de jamón cocido.
- Salsa rosa.
Torrijas y palitos
De BUCEADORA
Un cava fresquito seria el acompañamiento perfecto, espero que os guste
- - 1 BARRA DE PAN
- - 1 LITRO LECHE FRIA
- - 5 HUEVOS
- - CANELA MOLIDA
- - ENTRE ½ Y ¾ AZÚCAR
- - ACEITE DE OLIVA
- - HELADO DE LIMÓN
Palitos de patata, puerro y bacon
Aprobadapor el chefDe Evelyn PI, Cocina para burros
Un picoteo delicioso. También sirve de acompañamiento de otros platos
- resto de patatas asadas o cocidas (en mi caso 3 patatas asadas en las brasas)
- un puerro
- 75 gr. de bacon en taquitos
- un huevo
- harina
- aceite
Grisines decorados
Aprobadapor el chefDe 750inter
Mirad que bien queda esta receta de los típicos grissini italianos decorados para Halloween
- 1 masa de pizza
- 1 nuez de mantequilla
- 150g de emmenthal
- 1 pizca de parmesano
- 1 cucharadita de albahaca en polvo
- 1 pizca de ajo
- 1 pizca de sal
- Para la decoración:
- Semillas de amapola o bolitas de color violeta y naranja.
Palitos de anchoas
De MarisadeOrta, A mi manera
Fuente: Foro MR (Belenciaga)
- - 1 lámina de hojaldre (rectangular)
- - 1 lata de anchoas
- - Sésamo
- - 1 huevo para pincelar
Ensalada de judias blancas
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Una ensalada llena de sabor, completa e ideal para las dietas
- 1 bote de judías blancas cocidas de 500 gr.
- 2 tomates.
- 1 pimiento rojo pequeño.
- 4 palitos de surimi.
- 1/2 cebolla.
- 1 lata de maíz pequeña.
- 1 lata de atún.
- 1 cucharadita de orégano.
- Vinagre.
- Aceite de oliva.
- Sal
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