Ricas recetas con anís en grano - 15 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: anís estrellado, buñuelos de anís, licor de anís, pan de anís, rollitos de anís, clavo, cardamomo
Técnicas de cocina
Los churros con chocolate son un éxito garantizado, y si viene en forma de taza, ¡aún mejor! No te pierdas esta increíble receta.
Mejores recetas de Anís en grano
Puches o gachas dulces con picatostes
![Puches o gachas dulces con picatostes](/media/puches-dulces-jpg_crop.jpeg/tsp/puches-dulces.jpg)
De ivargon, Gastronomia insolita
Estos puches o gachas dulces es un postre tradicional típico del día de todos los santos
- 1 vaso de aceite
- 200 gr de harina
- 200 gr de azúcar
- 1 litro de agua
- 20 gr de anís en grano molido
- 2 cucharadas de anís dulce
- pan en dados
- ralladura de naranja.
7 recetas de repostería sin báscula
![7 recetas de repostería sin báscula](/cache/slideshow/7_recettes_de_gateaux_a_faire_sans_balance-jpg.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
La cocina es una ciencia exacta y la báscula es un utensilio indispensable para preparar nuestras riquísimas recetas de repostería, pero no todo el mundo tiene en su cocina una báscula último modelo, para todos ellos estas 7 recetas deliciosas!
Roscos fritos
![Roscos fritos](/media/roscos-fritos-2_crop.jpeg/tsp/roscos-fritos.jpg)
De COCINANDO, COCINANDO
Mi primera incursión en el mundo de la repostería fue con los roscos fritos, una receta que mi madre siempre hac...
- -1 tacita de café de leche (yo semidesnatada)
- -1 tacita de café de azúcar
- -1 tacita de café de aceite de oliva
- -harina de repostería la que admita (yo he calculado que unas 5 o 6 tacitas de café)
- -ralladura de la piel de 1 limón
- -una cucharadita de anís en grano
- -1/2 sobre de levadura tipo Royal
- Para decorar:
- -azúcar
- -canela molida
- Si las queréis de chocolate pues 1 tableta de chocolate para postres
La manga pastelera y otros 9 utensilios imprescindibles en repostería
![La manga pastelera y otros 9 utensilios imprescindibles en repostería](/cache/slideshow/manga-pastelera-jpg.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
En el caso de la repostería, los buenos resultados no llegarán a no ser que trabajemos con los materiales necesarios. Estos son los 10 utensilios imprescindibles para conseguir buenos resultados en repostería.
Pastas de anís
![Pastas de anís](/media/capturada-jpg_crop.jpeg/tsp/pastas-de-anis.jpg)
De noemi garcia, La casita de aitana
Estas pastas de anís son aún más ricas si las acompañas de un licor de hierbas dulces casero
- Medio vaso de licor de anís dulce del mono
- Medio vaso de aceite de oliva virgen extra
- 400 gramos de harina
- 4 cucharadas pequeñas de anís en grano
- 50 gramos de azúcar glass
- Azúcar blanca normal
Rosquillas
![Rosquillas](/media/roscos1-2_crop.jpg/tsp/rosquillas.jpg)
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Primero mezclamos todos los ingredientes líquidos, huevos, leche, aceite, anís y los he batim...
- INGREDIENTES:
- - 600 de harina
- - 2 huevos talla L
- - 100 ml de leche
- - 100 ml de aceite de oliva suave
- - 100 g de azúcar
- - 1 sobre de levadura química tipo Royal
- - 1 cucharada de postre de matalauva (anís en grano)
- - 1 cucharada de postre de canela molida
- - 4 cucharadas soperas de anís dulce
- - La ralladura de dos limones
¡Plastilina para comer!
![¡Plastilina para comer!](/cache/article/ogimage_1179.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Pascale Weeks
Parece imposible pero es cierto: aquí te enseñamos a preparar plastilina comestible.
Buñuelos con leche
![Buñuelos con leche](/media/dscf0051_crop.jpg/tsp/bunuelos-con-leche.jpg)
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Está es una receta de mi abuela Inés y además fue una de las primeras que aprendía a cocinar, gracias a un pack...
- - 3 claras de huevos.
- - 3 cucharadas de harina.
- - 7 cucharadas soperas de azúcar blanco.
- - 1 litro y medio de leche.
- - 3 rodajas de cáscara de limón.
- - 2 cucharadas pequeñas de canela.
- - 1 rama de canela.
- - 1 puñado de anís en grano.
- - Aceite de oliva para freír los buñuelos.
Huesillos de la abuela Mercedes
![Huesillos de la abuela Mercedes](/media/huesillos-2_crop.jpg/tsp/huesillos-de-la-abuela-mercedes.jpg)
De rogafu32
Vamos a preparar una receta típica de carnaval, que hace la abuela Mercedes
- • Media docena de huevos
- • 6 cucharadas grades de aceite de oliva
- • 2 cucharadas de azúcar por cada huevo, es decir, 12 cucharadas grandes
- • 1 pizca de sal
- • Zumo de una naranja
- • Zumo de un limón
- • Ralladura de naranja
- • Ralladura de limón
- • 1 tacita de anís de beber
- • anís en grano
- • 2 papeleta de levadura o 3
- • 1kg de harina (aproximadamente, porque como dice la abuela hay que echar lo que pida)
TARBINAS
![TARBINAS](/media/dsc_0251p_crop.jpg/tsp/tarbinas.jpg)
De Rosa, la rosa dulce
Si hay un plato que me recuerda a mi infancia, son las tarbinas
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de anís en grano o matalahúva
- 2 cucharadas soperas colmadas de harina
- 300 ml de agua
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada sopera de azúcar o miel
- 1 rebanada de pan del día anterior
Rosquillas caseras con azúcar y canela
![Rosquillas caseras con azúcar y canela](/media/525675_4947962340847_369509977_n_crop.jpg/tsp/rosquillas.jpg)
De noemi garcia, La casita de aitana
Si eres más de dulce que de salado, esta receta de rosquillas caseras con azúcar y canela te va a encantar
- 2 VASITOS DE ACEITE
- 1 SOBRES DE LEVADURA
- 400 GRAMOS DE HARINA
- 2 HUEVOS
- MEDIO VASO DE LICOR DE ANÍS
- MEDIO VASITO DE LECHE
- UN PUÑADO DE ANÍS EN GRANO
- 6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR
- CANELA Y AZÚCAR MEZCLADA PARA REBOZAR LOS ROSCOS
- CASCARA DE MEDIO LIMÓN
Buñuelos de viento con anís
![Buñuelos de viento con anís](/media/bunuelos-de-viento-p1200539-jpg_crop.jpeg/tsp/bunuelos-de-viento.jpg)
De Concha, Jugando con la Cocina
LA RECETA EN: https://jugandoconlacocina
- LOS INGREDIENTES Y LA RECETA EN: https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2012/11/bunuelos-de-viento_28.html
Roscos de semana santa de Jerez
![Roscos de semana santa de Jerez](/media/roscos-ss-en-plato_crop.jpg/tsp/roscos-de-semana-santa-de-jerez.jpg)
De piedad
Freir en aceite con anis y clavo, dejar enfriar y colar
- 2 huevos
- 170 gr de azúcar
- 1 cucharita (de las de café) de levadura
- 1 cucharita de anís en grano
- Ralladura de medio limón
- 1 cucharada sopera de miel, unos 20 gramos
- 40 gr de aceite de oliva
- 300 gr de harina
- 1 clavo
Recetas relacionadas con anís en grano
Más recetas de Anís en grano
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Canutillos
- 100 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 gr de azucar glasé
- 100 gr de harina
- vainilla
- 2 gr de anis en grano
- chocolate blanco fundido
-
Cake de anís y manzana
- - 4 huevos
- - 100 gr de harina (yo usé de repostería)
- - 1 sobre de levadura
- - 140 gr de azúcar
- - 100 gr de mantequilla derretida
- - 2 manzanas
- - 2 cucharadas soperas de anís
- - 1 cucharadita de postre de anís en grano
- - Una pizca de sal
- - Un buen puñado de almendras laminadas
- - Azúcar glass para decorar
-
Tortas de Inés Rosales
- 150 gr aceite oliva virgen extra
- 15 gr anís en grano (matalauva)
- Ralladura de medio limón
- 210 ml agua
- 30 gr levadura fresca
- 60 ml anís dulce
- 60 gr azúcar
- 540 gr harina de trigo
- 30 gr sésamo
- Una pizca de Sal
- Azúcar para bañarlas en ella antes de hornear
-
Crema de castañas
- 1/2k de Castañas
- 1 cucharada de Azúcar
- 1 copita de Ron
- 50g de Mantequilla/Margarina
- 1/2 vaso de Nata líquida
- Anís en grano
-
Tortas de aceite Sevillanas
- -Harina, 300gr.
- -Anís en grano(matalauva) 1, cucharada sopera.
- -Aceite de oliva virgen extra, 100ml.
- -Agua, 150 mi.
- -Azúcar moreno, 50 gr.
- -Levadura química, 1 sobre.
- --Una clara de huevo.
- -Azúcar blanco y moreno para espolvorear.
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