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Ricas recetas de atún guisado - 12 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: atún al horno, atún en lata, cocina atun fresco, ensalada de atún, arroz con atun de lata, atún rojo al horno, atún rojo encebollado

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana con un toque cítrico

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Atún guisado

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Seleccionar el programa rápido, rehogar el pescado con el ajito laminado y un poquito de aceite

  • 500 gr de tacos de atun
  • 1 kg de tomate para freir
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Aceite
  • Perejil
4.2/5 (11 Votos)

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No me extraña nada que le llamen el rey del Mediterráneo tan solo su textura, aroma y aspecto, debería de estar ...

  • 500gr atún rojo
  • 500gr patatas para freír
  • 60ml salsa de soja
  • 45gr parte verde de cebolleta
  • 20gr pasta de miso blanco
  • 250gr setas shiitake
  • 60gr salsa barbacoa
  • 4 flores de albahaca
  • 1L agua mineral
4/5 (4 Votos)

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Realizaremos esta receta para utilizar los restos de una lata de kilo de atún en aceite y unas zanahorias que ten...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 6 generosas cucharadas soperas de atún en aceite
  • 1 puñadito de mejillones congelados sin sus valvas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias grandes
  • ½ lata de guisantes
  • ½ pastilla de concentrado de carne
  • Curry
  • Perejil fresco
  • Sal
  • Aceite de oliva
4/5 (3 Votos)

De

En un mortero se añade bastante perejil, como 10 ramitas o más y dos dientes de ajo

  • Atún Fresco
  • 1 kilo de chanquetes
  • Perejil
  • Ajo
  • Aceite
4/5 (6 Votos)

Prepara en casa la receta tradicional del Tajín

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El atún marinado en miel y estragón reúne la combinación de sabores agridulces que en un plato de pescado y par...

  • 4 lomos de atún fresco
  • estragón fresco o molido al gusto
  • 4 cucharadas de miel
  • zumo de 3 limones
  • aceite de oliva virgen
  • sal
  • pimienta negra
  • perejil
  • almendras crudas
  • Guarnición:
  • Patatas cocidas
  • judias verdes
  • guisantes, etc.
3.6/5 (104 Votos)

De

Poner a cocer las placas de canelón durante 5 minutos

  • Placas de canelones
  • Queso rallado
  • Atún en aceite
  • Huevo cocido
  • Tomate Frito de Temporada Hero
  • Sal
  • Leche
  • Harina
3.6/5 (35 Votos)

De

Para hacer esta receta me he basado en una que viene en el libro de MasterChef, que para ser sincera no es que me h...

  • 1 filete de atún rojo
  • 2 zanahorias
  • 1/2 calabacín
  • 2 limas
  • 8cdas. salsa soja oscura
  • 3cdtas. azúcar
3.5/5 (128 Votos)

De

Cortar la cebolla y el ajo

  • 6 hojas de lasaña seca
  • Para la salsa:
  • 1 lata de tomate triturado,
  • 2 latas pequeñas de atún en agua,
  • 1 bola de mozzarella
  • 3 calabacines pequeños
  • 1 berenjena,
  • 1 pimiento rojo
  • 2 cebollas pequeñas,
  • 1 diente de ajo
  • parmesano
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Para los tomates secos picados:
  • 10 tomates secos
  • 2 cucharadas de queso parmesano
  • veinte hojas de la albahaca
  • 1 diente ajo,
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
3.3/5 (39 Votos)

De

Comenzamos macerando en salsa teriyaki el atún, es decir, impregnamos bien los solomillos para que coja el sabor d...

  • 2 solomillos de atún rojo
  • Salsa teriyaki
  • 2 cebollas rojas (también podemos usar la normal)
  • Sal
  • Pimienta
3.1/5 (16 Votos)

De

Hacemos la masa poniendo en la batidora el atun troceado,la cebolla, el perejil

  • 500 Gr. de atun
  • 1 cebolla
  • 2 Huevos
  • Pan rallado
  • perejil picado
  • 1 ajo picado
  • Sal
  • Harina
  • AOVE
3/5 (6 Votos)

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