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Los mejores calabacines rellenos de verduras - 5 recetas

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Mejores recetas de Calabacines rellenos de verduras

De

Lo primero que tenemos que hacer es preparar los calabacines para sacarles la carne (o pulpa) y utilizarla en el re...

  • 4 calabacines medianos
  • 500 gramos de champiñones
  • 2 cebollas medianas
  • 2 zanahorias grandes
  • 3 dientes de ajo
  • 100 gramos de queso rallado (si eres celiaco asegúrate de que es queso sin gluten)
  • 1/2 vaso de leche (unos 125 ml)
  • 5 cucharadas de aceite de oliva (unos 50 ml)
  • una pizca de nuez moscada rallada
  • sal y pimienta
4.7/5 (17 Votos)

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

De

Lavamos el calabacín, le cortamos los extremos y lo partimos por la mitad a lo largo

  • - 1 calabacin mediano (yo usé medio porque era enorme)
  • - 1/4 de cebolla
  • - 1 lata de atún en aceite (yo de oliva)
  • - 3 cucharadas de tomate frito (yo usé del ligero de Mercadona)
  • - 1 loncha de queso (yo light)
  • - Orégano para espolvorear (opcional)
3.1/5 (114 Votos)

De

Lo primero que haremos para preparar estos calabacines rellenos de calabaza, es pelar la calabaza, retirar las pepi...

  • · 1-2 calabacines
  • · 200 gr. de calabaza limpia
  • · Perejil fresco picado
  • · Pimienta molida
  • · Sal
  • · Agua
  • · Aceite de oliva
4.7/5 (3 Votos)

De

Lavamos los calabacines, los cortamos por la mitad a lo largo y los vaciamos

  • - 4 calabacines
  • - 1 cucharadita de mantequilla
  • - 1 cebolla mediana, picadita
  • - 1 cucharada de orégano
  • - 1 pimiento rojo, picado
  • - 100 gr de jamón cocido, cortado en cubos
  • - 1 rebanada de pan de molde, en cuadraditos
  • - 1 diente de ajo, prensado
  • - 250 gr de queso feta, desmenuzado
  • - 1 cucharada de "crème fraîche"
  • - Sal y pimienta
4/5 (25 Votos)

De

Lavar bien los calabacines bajo el chorro de agua fría

  • 2 calabacines grandes o cuatro pequeños
  • 500 gr. champiñones
  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • 3 dientes de ajo
  • 100 gr. queso rallado
  • 1/2 vaso de leche
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

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