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Exquisitos canelones de verduras - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: hacer canelones caseros, canelones de jamón, canelones de queso, canelones de espinacas, lasaña de pollo, lasañas vegetarianas, lasaña mixta

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Canelones de verduras

De

Hoy os traigo una receta ideal para que hagáis el fin de semana y aprovechando que es San Valentín incluirla en e...

  • 15 placas de canelones
  • 5 lonchas de beicon
  • 400g de espinacas congeladas
  • 2 cucharadas soperas de queso tipo phliladelphia
  • Queso rallado para gratinar
  • Mantequilla para engrasar
  • Tomate frito casero
  • Bechamel
5/5 (1 Votos)

De

10 tipos de raviolis que podemos encontrar en diferentes países.

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De

Primero de todo, saltearemos las setas con una gota de aceite con sal y pimienta

  • 6 lonchas de jamón cocido, cortado fino, pero que no se rompa
  • 60 gr de judías verdes redondas sin cortar y hervidas al dente
  • 60 gr de zanahorias cortadas en tiras y hervidas al dente
  • 100 gr de setas (variadas)
  • 2 patatas hervidas y cortadas en rodajas
  • 2 tomates largos cortados en rodajas
  • Polvo de tomates secos Ingredissimo
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal gorda
  • Pimienta negra
  • *Azúcar moreno para quemar con el soplete (ocional)
4.3/5 (16 Votos)

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Descubre los 7 errores que no debes cometer a la hora de preparar una deliciosa pizza.

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De

Cuce las láminas de pasta en agua salada el tiempo que indique el envase

  • - 12 láminas de lasaña
  • - 1 berenjena
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 calabacín
  • - 1 manojo de espárragos verdes
  • - 1/2 kg de espinacas
  • - 3 tomates
  • - 1 cebolla
  • - 1 ajo
  • - 1 pizca de nuez moscada
  • - 1/2 l de leche
  • - queso rallado
  • - 40 gr de harina
  • - aceite de oliva, sal
3/5 (2 Votos)

De

Estos canelones son deliciosos para una comida de dos, con un buen vino espumoso y un delicioso postre, sencillos r

  • 12 Canelones Combino
  • 1 Pechuga de pollo
  • 150grs. de Puré de Calabaza
  • 2 Ajos
  • 1 Cebolla
  • 2 Manzanas Reinetas
  • 1 chupito de Pedro Ximenez
  • 750ml. de Caldo de Pollo
  • 50grs de Harina
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Queso para gratinar (al gusto)
  • Queso rallado Gouda (al gusto)
2.6/5 (5 Votos)

Te desvelamos 7 curiosidades sobre esta deliciosa comida

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De

Cocemos los canelones según instrucciones del paquete

  • 1 Caja de canelones
  • 400gr. Espinacas.
  • 100gr. Mantequilla.
  • 100gr. Queso Grana Padano.
  • 200gr. Requesón.
  • 2 Huevos.
  • Sal y pimienta.
  • Queso Emmental rallado.
  • Bechamel.
0/5 (0 Votos)

De

Empezamos limpiando el salmon, con las espinas haremos un caldo y con el salmon lo picaremos finamente Pochamos ...

  • Para dos personas:
  • 500 g Salmon fresco
  • 1/2 Puerro
  • 1/2 Pimiento rojo
  • 2 dientes de Ajos
  • 1 copa de Brandy
  • 125g de masa para pasta
  • Para la crema de Espinaca:
  • 125 g de Espinaca
  • 100 ml de Nata liquida
  • 1 cda de Tomate triturado
  • 2 dientes de Ajos
0/5 (0 Votos)

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Canelones de Salmon con Crema de Espinaca Canelones de espinacas y beicon