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Las más ricas recetas de ceviche - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Aprende a preparar una quiche rapidísima con pan de molde

¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:

  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

Mejores recetas de Ceviche

De

Cebiche de atún. Descubre nuestra receta

  • 100 g de lomo de atún fresco
  • 1/2 cebolla morada
  • zumo de un limon y una naranja
  • Hojas de cilantro frescas
  • 2 Chiles rojos
  • 1 tomate
  • 2 tallos de apio
  • 1 mango pequeño o medio grande
  • Sal
  • Aceite de oliva
4.5/5 (17 Votos)

¿No sabes cómo preparar los rábanos? Aquí te traemos 15 ideas deliciosas y nada aburridas.

De

Rica receta de ceviche que podéis hacer con cualquier pescado blanco pero firme

  • 500g de pescado blanco (corvina o San Pedro)
  • 4 limones (nosotros hemos usado los limones sicilianos)
  • 2 cebollas rojas
  • Sal
  • Cilantro
  • Pimenta rosa
  • Aceite
4.3/5 (16 Votos)

¿No sabes cómo preparar los rábanos? Aquí te traemos 15 ideas deliciosas y nada aburridas.

De

Extender el hojaldre con un poco de harina y amasar para que se haga mas fino

  • 1 placa de hojaldre
  • 400g lomo de rape limpio
  • 4 limas exprimidas (guardar piel)
  • 4 tomates a cassè
  • 1/2 cebolla
  • Albahaca
  • Orégano
  • Cebollino
  • 50g nueces
  • 50g almendras
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
4.1/5 (9 Votos)

De

Se trata de picar bien pequeñito todo, mezclarlo y aliñarlo con el aceite y el limón hasta cubrir, sazonamos y p...

  • 250gr. de champiñones (podéis poner más variedades de hongos/setas)
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 2 ajos
  • 1 cebolla mediana
  • 1 puñado de cilantro
  • 1 buen chorretón de aceite de oliva (suave)
  • 1 limón grande (usaremos el zumo)
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 2 guindillas (yo no se las he puesto y ya queda bastante sabrosito)
4/5 (12 Votos)

Frescas, picantes y con mucho sabor, estas recetas son lo que necesitas para el verano.

De

El ceviche es esencialmente pescado o marisco aliñado con cítricos

  • 1/2 kg. de corvina.
  • 1 cebolla.
  • 3 limas.
  • 2 limones.
  • raíz de jengibre.
  • cilantro y 2 pimientos jalapeños.
  • sal, pimienta y aceite de oliva.
3/5 (110 Votos)

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Ceviche de Corvina aromatizado con jengibre Cebiche de atún