Los mejores platos en salsa de tomate - 11 recetas
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Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar el auténtico Piña Colada, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que este famoso cóctel de origen puertoriqueño te quede delicioso.
Mejores recetas de En salsa de tomate
Lobster asado, pasta negra en salsa de tomate y mayonesa de albahaca con wasabi
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De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Hace un par de meses regresé de mi aventura profesional en Palma de Mallorca, estuve trabajando en un pequeño bis...
- 5gr de cilantro brunoise
- Cristales de sal
- Albahaca fresca
- Para el bogavante:
- 2 bogavantes (peso aprox. 600gr cada uno)
- 50gr de ajetes tiernos
- 5gr de ajos en brunoise fina
- Sal
- Aceite de oliva suave
- Para la pasta negra:
- 200gr de pasta negra di sepia (la podemos hacer nosotros o comprarla ya hecha. Ver receta: pasta negra)
- 150gr tomates cherries
- 100gr ajetes tiernos
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- 2gr ajos laminados finos
- 150ml de salsa de tomate (ver receta: salsa de tomate)
- Para la mayonesa:
- 1 huevo
- 1 yema
- 100ml aceite de girasol
- 25gr albahaca fresca
- sal
- 1gr de pasta de wasabi
Mejillones en salsa de tomate y cebolla
![Mejillones en salsa de tomate y cebolla](/media/mejillones-en-salsa-de-tomate-jpg_crop.jpeg/tsp/mejillones-en-salsa-de-tomate.jpg)
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
La receta de hoy es un clásico familiar, una idea de la mejor cocinera del mundo, mi madre
- 1 kg de mejillones.
- ¼ de gambas.
- Media cebolla.
- 4 cucharadas de tomate frito.
- 1 cucharadita de harina colmada.
- ½ cucharadita de pimentón.
- ½ pastilla de avecrem pollo.
- Guindilla al gusto.
- Caldo de cocer los mejillones.
Polpettone con salsa de tomate
![Polpettone con salsa de tomate](/media/polpettone-jpg_crop.jpeg/tsp/polpettone-con-salsa-de-tomate.jpg)
De 750inter
Una receta italiana que os encantará
- 250g de carne picada
- 2 huevos+2 huevos cocidos
- 3 cucharaditas de pan rallado
- 50g de parmesano rallado
- Sal, pimienta, perejil
- 60g de jamón en lonchas
- 50g de queso emmental en lonchas
- 400g de salsa de tomate
- Aceite de oliva virgen extra
- 1/4 de cebolla picada
- 2 trocitos de apio
Salchichas rojas en salsa de tomate
![Salchichas rojas en salsa de tomate](/media/img-20140222-00983_crop.jpg/tsp/salchichas-rojas-en-salsa-de-tomate.jpg)
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Esta era una receta que solía hacer mi abuela para dar la cena a sus 7 hambrientos nietos
- -12 salchichas rojas
- -1 bote pequeño de tomate triturado
- -1 cucharada de azúcar
- -1/2 de sal
Rollos de berenjena en salsa de tomate
![Rollos de berenjena en salsa de tomate](/media/mel1_crop.jpg/tsp/rollos-de-berenjena-en-salsa-de-tomate.jpg)
De italiansdoeatbetter, ITALIANS DO EAT BETTER - gli italiani mangiano meglio
Los rollos de berenjena tomate son parte de ese tipo de platos que se pueden considerar en muchos aspectos
- 4 berenjenas largas
- 4 cucharadas de pan rallado
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 150 gramos de rodajas de queso Edam (queso fontina, emmenthal)
- 6 tomates cherry
- albahaca
- sal
- aceite de oliva virgen extra
Albóndigas en salsa de tomate
![Albóndigas en salsa de tomate](/media/meatballs_in_tomato_sauce-2_crop.jpg/tsp/albondigas-en-salsa-de-tomate.jpg)
De jon ander
- En primer lugar batimos un huevo y se lo añadimos a la carne picada, junto con el pan rallado y una pizca de sal
- - Carne picada de vacuno
- - Una lata de tomate triturado
- - Un huevo
- - Dos cucharadas de pan rallado
- - Un par de cucharadas pequeñas de azucar
- - Un par de hojas de laurel
- - Aceite y sal
Pechuga de pollo con salsa de tomate y nata express
![Pechuga de pollo con salsa de tomate y nata express](/media/begorecetas-pollo-nata-tomate-jpg_crop.jpeg/tsp/pechuga-de-pollo-con-salsa-de-tomate-y-nata-express.jpg)
De Begorecetas, Begorecetas
No siempre disponemos del tiempo necesario para cocinar, o estamos tan cansados al final del día que lo que nos ap...
- 500/600 gramos de pechuga de pollo troceada
- 1 brick de nata para cocinar (ojo, no uséis nata para montar, quedará demasiado espesa la salsa) o leche evaporada si queréis restar calorías.
- 1 sobre de sopa de tomate
- Sal (opcional)
Salsa de tomate rápida
![Salsa de tomate rápida](/media/p1040401_crop.jpg/tsp/salsa-de-tomate.jpg)
De Evelyn PI, Cocina para burros
Picamos bien menuda la cebolla y los dientes de ajo
- 1 kg. de tomates pelados
- una cebolla
- dos dientes de ajo
- un chorrito de aceite
- medio vaso de vino blanco
- sal
- azúcar
- orégano, laurel, albahaca... ( lo que prefiramos o venga mejor para el uso que le vayamos a dar)
Cordero con salsa de tomate (en su jugo)
![Cordero con salsa de tomate (en su jugo)](/media/caldereta-de-cordero-628x420_crop.jpg/tsp/cordero-con-salsa-de-tomate-en-su-jugo.jpg)
De ivargon, Gastronomia insolita
Se pone todo en una cacerola en crudo (tomate y cebolla en rodajas)
- Cordero, tomate, cebolla, pimienta, una pastilla de caldo, sal, aceite crudo, laurel, ajo y vino.
Tortellini de espinacas con salsa de tomate y nueces
![Tortellini de espinacas con salsa de tomate y nueces](/media/p1200649_crop.jpg/tsp/tortellini-de-espinacas-con-salsa-de-tomate-y-nueces.jpg)
De Heraherita, La Coctelhera
Desde Italia, con amor
- 200 grs de tortellini rellenos de espinacas
- salsa de tomate casera (1/2 kg de tomates, 1 cebolla, pimienta y orégano)
- un puñado de nueces
- pimienta negra
- perejil
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