Deliciosas ensaladas de manzana y nueces - 12 recetas
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Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Ensaladas de manzana y nueces
Ensalada de manzana y zanahoria
![Ensalada de manzana y zanahoria](/media/ensalada-de-manzana-y-zanahoria_crop.jpg/tsp/ensalada-de-manzana-y-zanahoria.jpg)
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
VERDURA
- - 2 zanahorias
- - 2 manzana
- - 1 yogurt natural sin azúcar
- - 1 cucharadita de vinagre
- - 2 cucharaditas de azúcar
- - una pizca de sal
- - uvas pasas sin huesos
- - nueces
Ensalada de manzana
![Ensalada de manzana](/media/dsc00229_crop.jpg/tsp/ensalada-de-manzana.jpg)
De AuroraPG
Partimos la manzana y el surimi
- Manzana
- Lechuga
- Surimi (palitos de cangrejo)
- Atún
- Mayonesa
- Maíz
- Nueces
- Vinagre y sal
Ensalada de pavo y roquefort
![Ensalada de pavo y roquefort](/media/t_123_54930_6832_crop.png/tsp/ensalada-de-pavo-y-roquefort.jpg)
De Sonia du blog 'La cassata'
Cortar la carne en tiras efinas, pasarlas por la harina, freír en la sartén con un hilo de aceite, sal y pimienta...
- 300g de rebanadas de pavo
- 60g Roquefort o Gorgonzola picante
- 4 cucharadas de crema fresca
- 3 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de harina
- ensalada
- Un puñado de nueces
- El jugo de un limón
- Mitad de una manzana
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- Aceite de oliva
- sal
- pimienta
Ensalada de endivias y nueces
![Ensalada de endivias y nueces](/media/177139557_crop.jpg/tsp/endivias-con-nueces.jpg)
De Iriscande
Receta de ensalada de endivias, manzana y nueces, un entrante elegante y espectacular
- 6 endivias
- 2 manzanas tipo Golden
- 10 nueces
- Aceite de nuez
- Nata líquida
- Zumo de limón
- Sal
Ensalada de Apio
![Ensalada de Apio](/media/p1070724_crop.jpg/tsp/ensalada-de-apio.jpg)
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Una ensalada refrescante, con un contraste de sabores agridulces que no deja indiferente a nadie
- 1 bote grande de apio en tiras o 2 pequeños
- 1 huevo duro
- 1/2 manzana golden
- 1 lata pequeña de piña en almibar
- Queso tipo enmental o similar
- Un puñado de nueces picadas
- 2-3 cucharadas de maiz
- 50 gr de jamon york en dados
- Mahonesa
Ensalada de frutas y frutos secos
![Ensalada de frutas y frutos secos](/media/121106-ensalada-de-frutos-secos-jpg_crop.jpeg/tsp/ensalada-de-frutos-secos.jpg)
De Olorandaluz, Olor Andaluz
La ensalada es un plato que complementa cualquier comida y que además es recomendado por médicos y nutricionistas
- Hojas frescas para ensalada (nosotros hemos utilizado lechuga)
- 1 Manzana
- Daditos de queso curado
- Nueces
- Dátiles
- Uvas pasas
- Almendras
- Miel
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de Módena
- Sal
Macedonia de frutas con nata
![Macedonia de frutas con nata](/media/macedonia-de-fruta_crop.jpg/tsp/macedonia-de-frutas-con-nata.jpg)
De cintia 82
Lavamos, pelamos y troceamos las frutas en un bol hondo, las rociamos con el zumo de limón, removemos y dejamos en...
- 2 melocotones
- 2 peras de agua
- 2 manzanas
- 1 plátano maduro
- 1 limón
- 250 gr. de nata líquida
- 6 nueces troceadas
- 1 cucharada de miel
- 1 copita de licor de piña
Brotes tiernos con frutas y frutos secos
![Brotes tiernos con frutas y frutos secos](/media/ensaladafrutas_crop.jpg/tsp/brotes-tiernos-con-frutas-y-frutos-secos.jpg)
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Lavamos bien la ensalada y la ponemos en el bol donde vayamos a servirla
- 1 bolsa de brotes tiernos
- 1 kiwi
- 1 pera
- 1 manzana
- 12 uvas
- Nueces
- Nueces de Macadamia
- Anacardos con miel
- Sésamo tostado
- Piñones
- 1 queso fresco de cabra pequeño
- Para el aliño
- Aceite de oliva
- Vinagre de Módena
- 1 cucharada de miel
Ensalada waldorf
![Ensalada waldorf](/media/ensalada-waldorf-ps_crop.jpg/tsp/ensalada-waldorf.jpg)
De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
Lavamos y secamos una manzana, la cortamos en cuatro trozos, retiramos el corazón, y la cortamos en rodajas finas
- Apio blanco
- Manzana
- Mayonesa
- Mezcla de lechugas
- Nueces
- Zumo de limón
Ensalada Waldorf con allioli de almendras
![Ensalada Waldorf con allioli de almendras](/media/dsc00210-jpg_crop.jpeg/tsp/ensalada-waldorf-con-allioli-de-almendras.jpg)
De Nefer, Amanida Animada
Tradicional ensalada Waldorf veganizada con una sabrosa mayonesa realizada con nata de almendras: sin lactosa, sin ...
- 1 manzana fuji ecológica
- 1 rama de apio ecológico
- 1 puñado de nueces
- Para la mayonesa de almendras:
- 50 ml de nata de almendras (o crema de almendras)
- 75 ml de aceite de girasol primera presión
- 25 ml de aceite de oliva virgen
- Un diente de ajo sin el germen
- Unas gotitas de limón
- Sal marina
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Ensalada de pollo fría
- Un pollo de 1 kilo aproximadamente
- 100 ml de Jerez dulce
- 5 clavos
- sal
- 2-3 manzanas golden
- 6-8 rodajas de piña al natural ( bote grande)
- 100 gr de nueces
- Liquido de la piña, un poco
- 1 bote de Salsa Cóctel de Ybarra
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Ensalada de espinacas con jamón
- 125 gr de espinaca cruda
- 4 filetes de jamón serrano
- 8 lonchas de queso emmental
- 4 nueces
- 1 huevo duro
- sal
- 20 ml de AOVE
- 10 ml de salsa de soja
- 10 ml de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 clara de huevo
- Pan rallado
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