Recetas de lenguas de gato - 2 recetas
Técnicas de cocina
Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando
Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- mayonesa al gusto
- mostaza al gusto
- nata al gusto
- 1 paquete de queso amarillo
- 1 paquete de jamón york
- 2 huevos
- 1 chorrito de leche
- pan rallado
- aceite vegetal
- ketchup o aderezo ranch para acompañar
- palitos de madera
Preparación:
- Toma el paquete de pan y corta los bordes.
- Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto.
- Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
- Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
- Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
- Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
- Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
- En un tazón bate el huevo con la leche.
- Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas.
- Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.
Mejores recetas de Lenguas de gato
Lenguas de gato
![Lenguas de gato](/media/img_2810_crop.jpg/tsp/lenguas-de-gato.jpg)
De Carlos Cárcaba, Chocoboss
deliciosas galletitas alargadas ideales para la hora de la merienda
- 120gr de mantequilla
- 140gr de azúcar
- 4 claras
- 180gr de harina
- ralladura de limón,naranja o bien extracto de vainilla
Lenguas de gato
![Lenguas de gato](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De Ana María T
Precalentar el horno a 200°
- 100 g de mantequilla
- 4 claras de huevo
- 5 cucharadas de harina de repostería
- 4 cucharadas de azúcar glass
- ralladura de un limón
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