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Exquisitos potajes de espinacas - 3 recetas

Técnicas de cocina

Las auténticas patatas gajo al horno

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Potajes de espinacas

De

En una olla cocer los garbanzos con cebolla y laurel

  • - Garbanzos
  • - Cebolla
  • - Patatas
  • - Zanahória
  • - Ajos
  • - Bacalao
  • - Laurel
  • - Arroz
  • - Pimentón
  • - Huevos cocidos
  • - Perejil
  • - Espinacas
3.9/5 (18 Votos)

De

Potaje castellano que se toma los viernes de Cuaresma para cumplir la vigilia

  • 500 gr de garbanzos de Valseca
  • 500 gr bacalao en salazón
  • 300 gr de espinacas
  • 2 patatas
  • 150 gr de almejas
  • 1/2 Cebolla
  • 1/2 Pimiento
  • 1 Ajo
  • 1/2 Tomate
  • 1 Zanahoria
  • Dos huevos duros
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimentón
3.2/5 (125 Votos)

De

hidratar las lentejas la noche de antes

  • - 250 gr. de lentejas (60 gr. por persona)
  • - Cebolla
  • - Pimiento verde
  • - Zanahoria
  • - Acelgas / Espinacas
  • - Ajo
  • - Ñora
  • - Tomate frito
  • - Judías verdes
  • - Patatas
  • - Calabaza
  • - 3 hojas de laurel
  • - Aceite de oliva
  • - Hueso de jamón
  • - Tocino fresco
  • - Chorizo
  • - Avecren
2.7/5 (84 Votos)

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Potaje de lentejas Potaje de bacalao con garbanzos