Croissants
Si algún día te levantas por la mañana y te apetecen unos croissants calentitos acabados lo tienes muy fácil, mira esta receta.
Ingredientes
- - 1 lámina de hojaldre
- - Mantequilla
- - Azúcar
- - Clara de huevo
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
![Croissants - Paso 1](/media/img0032a_crop.jpg/tsp/croissants.jpg)
Se corta la lámina de hojaldre en triángulos, yo de una lámina hice cuatro partes, es decir cuatro triángulos.
Paso 2
![Croissants - Paso 2](/media/img0033a_crop.jpg/tsp/croissants.jpg)
Se enrollan sobre sí mismo y se doblan las puntas hacia adentro, que es lo que serán los cuernos del cruasán.
Paso 3
![Croissants - Paso 3](/media/img0034a_crop.jpg/tsp/croissants.jpg)
Los untamos de mantequilla y espolvoreamos azúcar por encima.Los pintamos algo con clara de huevo, para que cojan color.
Paso 4
Los horneamos unos 20-30 minutos, dependiendo del horno y ya los tienes calentitos para desayunar y compartirlos con una buena compañía ;)
Si los quieres rellenar, pueden llevar chocolate, melmelada o algun ingrediente salado como jamón y queso, sobrassada, entre otros.
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