Los mejores platos de San Valentín - 41 recetas
Más recetas de San Valentín
Cake pops de galletas
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De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Original y muy bonito dulce que se prepara en un momento
- 140 gr de galletas
- 80-85 gr de queso crema
- 1/2 tableta de chocolate blanco
- 1/2 tableta de chocolate negro
- Decoración al gusto
Codornices rellenas con salsa de chocolate
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De FresayCanela, FresayCanela
Un plato riquísimo para una ocasión especial
- aceite de oliva
- sal y pimienta (al gusto)
- 2 codornices limpias (las mías sin piel, me la quitaron en la pollería)
- 50 g. de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 60 g. de brandy
- dátiles y nueces para el relleno
- 50 g de chocolate negro (el mio del 85% de cacao y SIN AZÚCAR)
- 100 g de zumo de naranja natural
- 1 patata grande cortada en “paja"
Crema de mascarpone con frambuesas
![Crema de mascarpone con frambuesas](/media/corazonnata2_crop.jpg/tsp/crema-de-mascarpone-con-frambuesas.jpg)
De Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión
Crema de mascarpone con frambuesas
- Ingredientes
- Para 2 personas
- 250 g. de queso mascarpone
- 150 g. de nata montar 35%MG
- 3-4 cucharadas de azúcar glasé (a gusto)
- Frambuesas
- Pasta de frambuesa
Brazo para San Valentín
![Brazo para San Valentín](/media/brazo-con-corazones_crop.jpg/tsp/brazo-para-san-valentin.jpg)
De MarisadeOrta, A mi manera
Esta receta está sacada del blog de Alegna o Ángela, lacasitaverde
- Para el brazo:
- - 15 gr. + 20 gr. de mantequilla
- - 15 gr. + 20 gr. de azúcar
- - 3 huevos y 3 claras de huevo
- - 20 gr. + 25 gr. de harina
- - 150 gr. de azúcar glass
- - 150 gr. de almendras molidas
- - Colorante rojo alimenticio
- Para el relleno:
- - 500 gr. de nata para montar
- - 200 gr. de chocolate 70% cacao Valor
Cóctel feria de fresas
![Cóctel feria de fresas](/media/2013-02-08-13-50-25_crop.jpg/tsp/coctel-feria-de-fresas.jpg)
De alfredo, El rincon de las copitas.
Un coctel para ir preparando san valentin este coctel se puede alargar con hielo picado o soda , muy fácil de hace...
- INGREDIENTES
- 25 ml de tequila
- 3 fresas
- 1 cucharada de zumo de arándanos o zumo tropical
- 1 cucharada grande de nata liquida
- 1 pizca de pimienta molida
- Hielo picado
Tarta Ferrero Rocher gigante
![Tarta Ferrero Rocher gigante](/media/picsart_1050-310886791667-jpg_crop.jpeg/tsp/tarta-ferrero-rocher-gigante.jpg)
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Buenas días, os presento el postre que no debe faltar de nuestra mesa estas navidades
- Ingredientes:
- 200 gr. de Nutella (es mejor la Nutella ya que el Ferrero Rocher esta hecho de esa crema)
- 500 ml. de nata para montar.
- 100 ml. de leche.
- 75 gr. de avellanas.
- 2 claras de huevo.
- 6 hojas de gelatina.
- 100 gr. de chocolate fondant.
- 6 bombones Ferrero Rocher.
- Ingredientes para la cobertura:
- 150 gr. de avellanas picadas (yo las partí con la batidora)
- 200 gr. de nata.
- 200 gr. de chocolate
- 50 gr. de mantequilla
- 2 hojas de gelatina
- 1 bote de spray dorado comestible.
- Cartulina marrón.
- Molde de chupachups gigante de la marca Fiesta.
Poke Cake de natillas y cacao
![Poke Cake de natillas y cacao](/media/dsc01060-jpg-2_crop.jpeg/tsp/poke-cake-de-natillas-y-cacao.jpg)
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sorprendente Poke Cake americano de cacao, con crema de natillas y una cobertura de nata
- Para el bizcocho
- 3 huevos
- 2/3 de yogur natural edulcorado
- 125 gr de harina
- 180 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 83 ml de aceite de girasol (como 2/3 del vaso de yogur)
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 3 cucharadas de almendra machacada
- Para la crema:
- 1 sobre de preparado de flan/natillas
- 500 ml de leche
- 4 cucharadas y media de azúcar
- Para la cobertura
- 2 brick de nata para montar
- 100 gr de azúcar
- 4 cucharadas de queso crema
Pastel red velvet para San Valentín
![Pastel red velvet para San Valentín](/media/foto-011-jpg_crop.jpeg/tsp/red-velvet.jpg)
De COCINANDO, COCINANDO
En inglés "Red Velvet Cake" viene a significar pastel de terciopelo rojo
- -3 huevos
- -280 gr de azúcar
- -120 ml de aceite de girasol
- -2 cucharadas de cacao en polvo
- -235 ml de leche
- -300 gr de harina
- -1 cucharada de extracto de vainilla
- -1 cucharadita de colorante rojo en gel
- -1 cucharada de zumo de limón
- -1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- -1 cucharadita de vinagre blanco
- Para el glaseado y el relleno de queso:
- -250 gr de queso Mascarpone
- -200 gr de azúcar glass
- -2 cucharadas de leche
Galletas de San Valentín con corazón de cristal
![Galletas de San Valentín con corazón de cristal](/media/picsart_21827-94345591667-jpg_crop.jpeg/tsp/galletas-de-san-valentin-con-corazon-de-cristal.jpg)
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Ya es el momento de preparar los regalitos dulces a nuestra pareja para San Valentín
- 250 gr. de harina
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 125 gr. de azucar extrafino
- 1 huevo
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
- Piruletas de fresa
Tarta helada de whisky
![Tarta helada de whisky](/media/picsart_42415-08576970833-jpg_crop.jpeg/tsp/tarta-helada-de-whisky.jpg)
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Ya estamos de vuelta a la normalidad
- Ingredientes de la crema:
- 150 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 80 gr. de leche
- 1 sobre de gelatina neutra o bien seis láminas de gelatina
- 600 gr. de nata (tres bricks pequeños)
- 80 ml de whisky
- Una base de bizcocho redondo (yo compré la del Mercadona y está muy buena)
- Ingredientes del almíbar:
- Un vaso pequeño de agua
- Tres cucharadas de azúcar
- Un buen chorro de whisky
- Ingredientes de la cobertura:
- Un huevo
- Tres yemas de huevo
- 150 gr. de azúcar
- 150 ml. de agua
- dos láminas de gelatina neutra
- una bolsa de almendras crocanti (las del Mercadona son bastantes buenas)
Tarta de Halloween de piruletas.
![Tarta de Halloween de piruletas.](/media/picsart_46366-51506841667-jpg_crop.jpeg/tsp/tarta-de-halloween-de-piruletas.jpg)
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Esta es de esas tartas que gustan a todos en general, tanto a niños como a mayores
- Ingredientes para la tarta:
- 1 yogurt griego
- 350 gr. de nata para montar.
- Un tarro de yogurt lleno de azúcar.
- 5 piruletas rojas.
- 50 ml. de licor de piruletas.
- 50 ml. de agua
- 6 laminas de gelatina neutra.
- Ingredientes para la base:
- 2 rulos de galletas tipo María.
- 100 gr de mantequilla derretida.
Tarta piñata
![Tarta piñata](/media/2014-08-18-15-19-51-jpg_crop.jpeg/tsp/tarta-pinata.jpg)
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Buenas de nuevo, esta vez os voy a enseñar la tarta que he preparado este año para mi cumpleaños
- Ingredientes para el bizcocho:
- 3 huevos
- 1 yogur de limón o natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura.
- Ralladura de un limón
- Ingredientes para la ganache de chocolate:
- Una tableta de chocolate fondant
- Un brick de nata para montar
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