Deliciosas recetas de sopa de pollo - 5 recetas
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Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
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- Ingredientes:
- 1/2 Pollo
- 1 trozo de carne de ternera
- 1 cebolla
- colorante alimentario
- 200gr garbanzos
- agua
- sal
- fideos
- hierba huerto (hierba buena)
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- -1 carcasa de pollo ( de corral en este caso)
- -1 cebolla
- -2 zanahorias
- -1 puerro
- -fideos para sopa ( 1 puñado por persona)
- -agua
- -sal
Platos con calabaza moscada como para chuparse los dedos
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Sopa de Picadillo
Aprobadapor el chefDe gastronomiayunapizca, Gastronomia y una pizca de algo mas
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- 1 litro de agua
- 1 hueso de jamón blanco
- 1 cuarto delantero de gallina
- 1 puerro
- 2 vainas de apio
- 3 huevos duros
- 1 vaso de taquitos jamón ibérico
- 1 vaso de fideos
- hojas de hierbabuena fresca
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