Las mejores recetas en Thermomix - 332 recetas
Más recetas de Thermomix
Peras en almíbar (thermomix)
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De Jandro
Prueba estas peras en almíbar preparadas con la ayuda de la thermomix
- 1 kg de peras pequeñas en su punto de madurez
- 500 gr de agua
- 380 gr de azúcar
Tarta San Honoré
![Tarta San Honoré](/media/tarta11_crop.jpg/tsp/tarta-san-honore.jpg)
De patricietas, Patricietas
Pasta choux Poner en un cazo al fuego la leche, el agua, la mantequilla, la sal y el azúcar y cuando empiece a he...
- 1 plancha de hojaldre
- 5 huevos
- 125 ml. agua
- 125 ml. leche entera
- 100 gr. mantequilla
- 150 gr. harina
- 1 cdta. sal
- 1 cdta. azúcar
- 500ml. de leche
- 3 yemas de huevo
- 80 gramos de azúcar
- 30 gr. de Maizena (2cdas. aprox)
- Corteza de un limón
- 1 vaina de vainilla
- 1 ramita de canela.
- 2 cdas. azúcar
- 2 cdas. agua
- 1 chorrito de zumo de limón
- 200 ml. nata para montar
- Fresas
- Kiwis
- Cobertura de brillo para tartas
- 3 sobres de azúcar avainillado
- 1 huevo
- 1 sobre de estabilizante de nata
Roscón de Reyes esponjoso en Thermomix
![Roscón de Reyes esponjoso en Thermomix](/media/cam00758_crop.jpg/tsp/roscon-de-reyes.jpg)
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Para hacer un roscón de reyes casero en thermomix solo tienes que seguir los siguientes pasos
- Ingredientes:
- Ingredientes para el pre fermento:
- 90 gr de harina de fuerza
- 60 gr de leche semidesnatada
- 10 gr de levadura fresca de panadería.
- Azúcar aromatizada
- 120 g de azúcar blanquilla
- La piel de 1 naranja
- La piel de medio limón
- Infusión de la leche
- La piel de 1 naranjas
- La piel de medio limón
- 80 g de leche semidesnatada
- Ingredientes para la masa:
- 60 g de mantequilla
- 2 huevos
- 15 g de levadura fresca
- 340 g de harina de fuerza
- 1 pizca de sal
- 30 gr de aroma de azahar o 8 ml de esencia de vainilla
- Ingredientes para decorar:
- Huevo batido
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de agua
- Fruta escarchada
- Relleno:
- 500 ml de nata líquida
- 40 gramos de azúcar glass
Croquetas de cabrales en thermomix
![Croquetas de cabrales en thermomix](/media/cro-2_crop.jpg/tsp/croquetas-de-cabrales-en-thermomix.jpg)
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Aquí os dejo estas deliciosas croquetas que os pueden servir como entrantes , aperitivos o porque no para cenar
- 30 gr de aceite de oliva virgen extra
- 30 gr de mantequilla
- 150 gr de harina
- 500 gr de leche entera
- 125 gr de queso cabrales cortado en trozos
- Para freír:
- Aceite de oliva virgen extra
- 3 huevos batidos para rebozar
- 150 gr de pan rallado
Pastel salado de salmón ahumado
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De MarisadeOrta, A mi manera
Esta receta la ví en una revista de El Corte Inglés, bueno, no la receta, el plato en sí donde ponía que lo ela...
- - 300 gr. de salmón ahumado
- - 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
- - 130 gr. de pepinillos en vinagre
- - 350 gr. de mahonesa
- - 2 huevos duros
- - 1 sobre de gelatina neutra (opcional)
Conejo en Thermomix
![Conejo en Thermomix](/media/conejodos_crop.png/tsp/conejo-guisado.png)
De Angela Rebañando, test
Una rica receta de conejo guisado preparado con la ayuda de un robot de cocina
- Conejo troceado
- Aceite de oliva, perejil, sal,laurel
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- Caldo de verduras
- Vino blanco
papilla de frutas (a partir de 4 meses)
![papilla de frutas (a partir de 4 meses)](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De Enrique
ponemos toda la fruta 10 seg a velocidad 5
- Ingredientes (1 ración)
- 1/2 Plátano
- 1/2 Manzana
- 1/2 Pera
- 1/2 Zumo de naranja natural
- 2 o 3 cacitos papilllas de cereales sin gluten
Galletas de chocolate en Thermomix
![Galletas de chocolate en Thermomix](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De Jandro
Prueba estas galletas de chocolate y atente a las consecuencias porque son simplemente irresistibles
- 250 gr de chocolate negro (chocolate de postres)
- 55 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos medianos
- 210 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de café de azúcar vainillado
- azúcar glass para rebozarlas.
Tarta de chocolate blanco, queso y frutos rojos en Thermomix
![Tarta de chocolate blanco, queso y frutos rojos en Thermomix](/media/tarta_crop.jpg/tsp/tarta-de-chocolate-blanco-queso-y-frutos-rojos-thermomix.jpg)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
La base: Trituramos en la Thermomix las galletas al 3 ½ durante unos segundos
- Para la base:
- 250 gr. de galletas Digestive
- 110 gr. de mantequilla blanda
- Para la mousse:
- 350 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 250 gr. de chocolate blanco
- 300 gr. de leche entera
- 50 gr. de azúcar
- 200 ml. de nata líquida (35% m.g.)
- 6 hojas de gelatina
- Para la decoración:
- 60 gr. de arándanos
- 60 gr. de moras rojas
- 100 gr. de fresas
- Almíbar hecho con 300gr. de agua + 200gr. de azúcar
Mermelada de mango con Thermomix
![Mermelada de mango con Thermomix](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De guduzzi
Para preparar una mermelada casera de mango en thermomix pelaremos los mangos y los mezclaremos en el vaso del robo...
- 300g de pulpa de mango.
- 150g de azúcar
- ralladura de limón
- zumo de medio limón
Merengue suizo (Thermomix)
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De leonesa
* Ponemos la mariposa, las claras con el azúcar en el vaso y programamos 6-8 minutos a velocidad 3 ½, poniendo a...
- - 200 gr. de azúcar
- - 4 claras de huevo.
Cazuela de patatas con rape thermomix
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De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Ponemos en el vaso del thermomix el aceite
- 2 cdas de aceite de oliva
- 50 grs de pan
- 20 grs de almendras crudas
- 3 dientes de ajos
- unas hojas de perejil lavadas y bien secas
- 50 grs de vino blanco
- 1/2 cta de comino molido
- sal
- 600 grs de patatas
- 300 grs de colas de rape ( las mias eran congeladas, pero se descongelan la noche anterior)
- 1 litro de agua aprox.
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