Las mejores tostadas de jamón - 8 recetas
Técnicas de cocina
¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!
Ingredientes:
- 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
- 1 1/2 tazas de espinacas
- 2 cdas de aceite
- 2 tazas de queso ricotta
- sal y pimienta al gusto
- 1 molde para hacer hielos
Preparación:
- Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
- Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas. Salpimienta al gusto.
- Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
- Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
- Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
- Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
- Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos.
- Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos.
- Sirve con una salsa de tomate para remojar.
Mejores recetas de Tostadas de jamón
Tosta de boletus con cebolla caramelizada
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Una deliciosa tosta con boletus y cebolla caramelizada
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- Aceite.
- Sal.
- Boletus.
- Una cucharadita de caramelo líquido.
- Una cucharadita de vinagre de Módena.
- Rebanadas de pan.
- Unas lonchas de jamón serrano para el crujiente.
- 300 ml de vino Pedro Ximénez.
Tosta de Foie
De krys
Foiie con Virutas de Jamón Serrano y unas gotas de salsa especial Pedro Ximenez
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Tostadas de jamón serrano, queso brie y mermeladas de tomate al horno
De cincojotas
Ideal como entrantes para cenar, para preparar algo rápido, para improvisar, riquísimo! :)
- 4 rebanadas de pan de pueblo grandes,
- 8 lonchas finas de jamón serrano,
- 1 cuña de queso brie y mermelada de tomate Hero.
TOSTA ESPAÑOLA
De entresuenosycacerolas, entresueños y cacerolas
Receta sencilla donde las haya, original y sabrosa, perfecta para disfrutarla en una cena de amigos
- Pan
- Patatas
- Cebolla
- Jamon
- Bacon
- Queso rallado
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Tostas Variadas
De MOCHIS
Imaginación al poder!
- Pan
- Gambas
- Mayonesa
- Tomate
- Jamón serrano
- Queso untar
- Salmón Ahumado
- Gulas
- Ajo
Tosta de jamón, espárragos y huevos de codorniz
De saramm1982
1. Coge las dos rebanadas de pan y tuéstalas 2
- - 2 rebanadas de pan grande (mejor si es pan de campo)
- - 1 lata de espárragos verdes (con 4 espárragos bastarán)
- - 4 huevos de codorniz
- - 1 tomate bien maduro (rojo y tierno)
- - 4 lonchas de jamón serrano
- - aceite de oliva, sal y pimienta (yo usé un molinillo con cuatro pimientas)
Tosta de jamón y queso con arándanos
De gominolas
Un aperitivo diferente
- 4 rebanadas de pan de hogaza
- 4 lonchas de jamón serrano
- Queso brie
- 1 copa de ron tostado
- 4 cucharadas de mermelada de frambuesa
- 5 g de canela molida
Tosta de jamón con atún y su dulzura.
De helenriberas
Tostas de jamón ibérico con ventresca de atún y el toque de mermelada dulce, En una tosta es de melocotón, y en...
- Pan,
- Jamón ibérico
- Ventrescas de atún,
- Mermelada, el sabor es a vuestra elección.
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