Recetas de alcachofas con jamón - 9 recetas
Técnicas de cocina
Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
- 100 gr de chocolate negro para fundir.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 70 gr de arroz inflado.
PREPARACIÓN:
1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.
2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.
3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.
4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.
Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.
Mejores recetas de Alcachofas con jamón
Alcachofas con jamón y huevo
De CAKESparati, CAKES para ti
1. Si las alcachofas son naturales, quitar todas las hojas de fuera y cortar todas las puntas duras (cortar ...
- -200 g de jamón para la plancha
- -2 dientes de ajo
- -3 latas de alcachofas de 390 g neto de buena calidad (ó 1 K y 1/2 de alcachofas)
- -200 ml de líquido de la conservación de las alcachofas (o procedente de su cocción)
- -4 huevos
Alcachofas al microondas
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Arreglamos las alcachofas y les dejamos el corazón y las ponemos para arriba, luego las rociamos con aceite y una ...
- 1 Kilo de alcachofas.
- Sal
- Aceite de oliva.
- Taquitos de jamón.
Alcachofas con jamón y ajo
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 2kg de Alcachofas
- - 1 Cebolla ”M”
- - 250gr de picadillo de Jamón Ibérico
- - 2 dientes de Ajo
- - 1 Limón
- - ½ vasito de Vino Blanco
- - 1 cda Aceite de Oliva
- - 1 pizca Pimienta Blanca
Alcachofas salteadas con jamón ibérico
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Comenzaremos quitamos las hojas exteriores de las alcachofas hasta que queden las más claras, cortamos las puntas ...
- 1kg. de Alcachofas Frescas
- 4 Lonchas de Jamón Ibérico
- 1 Cebolla Pequeña
- Perejil Fresco
- Aceite de Oliva Virgen
- Sal
Alcachofas con jamón
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Las alcachofas son exquisitas
- INGREDIENTES:
- - alcachofas frescas o corazones de alcachofas en conserva
- - 100 gr. jamón serrano cortado en dados
- - aceite de oliva
- - 1 cebolla mediana
- - vino blanco
- - sal
- - pimienta negra molida
- - limón
Alcachofas con jamón (sin gluten, huevo ni lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Limpiamos las alcachofas quitando las hojas más oscuras y duras y cortando los tallos y las puntas
- - 2kg de Alcachofas
- - ½ Cebolla
- - 2 dientes de Ajo
- - 250gr de Jamón Picado
- - 1 Limón
- - Vino Blanco
- - Pimienta Blanca
- - Aceite de Oliva
- - Agua
Minipudín de alcachofas con jamón
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Precalentar el horno a 180°
- 1 lata de corazones de alcachofas
- 1 cebolleta morada
- C/S de jamón serrano cortado en daditos
- 2 huevos
- Sal y aceite de oliva
Receta de alcachofas con jamón
De kayla
Limpiar las alcachofas de las hojas de fuera la punta y el tallo
- 8 alcachofas
- 100 gr. de jamón serrano en tacos
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 1 limón
- aceite
- sal
Alcachofas con jamón y pimientos
De Loli (facilútil), Fácilútil
Es una de esas comidas que se pueden preparar el día anterior y sigue estando mas buena si cabe
- Ingredientes:
- -Alcachofas.
- -Pimiento verde.
- -Pimiento rojo.
- -Cebolleta.
- -Un diente de ajo.
- -Jamón cocido o serrano.
- -Vino blanco.
- -Aceite de oliva.
- -Sal y pimienta.
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