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Reetas de alioli - 33 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Alioli

Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

De patricietas, Patricietas

Buñuelos de bacalao acompañado de dos salsas diferentes: un alioli de manzana y un puré de manzana reineta

3.5/5 (92 Votos)

Pastel de bacalao en costra de hojaldre con alioli de manzana

Pastel de bacalao en costra de hojaldre con alioli de manzana

De patricietas, Patricietas

Picar y pochar la cebolla en una sartén con aceite de oliva a fuego medio-bajo

3/5 (130 Votos)

Alioli

Alioli

De Carlos Egea, Vegetal... y tal

El alioli es eso "all i oli", palabras catalanas para "ajo y aceite"

4.2/5 (32 Votos)

Salsa ali-oli

Salsa ali-oli

De Aliseath, mision-embarazo

1°- En la potencia más baja de la batidora se bate de arriba abajo, si se queda líquido es que se ha cortado y n

4.4/5 (8 Votos)

Berenjenas y pimientos asados con anchoas y alioli de pimentón

Berenjenas y pimientos asados con anchoas y alioli de pimentón

De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas

Un aperitivo sabrosísimo

4.4/5 (4 Votos)

Bruschetta de bacalao y gambones gratinada al alioli y mermelada de tomate

Bruschetta de bacalao y gambones gratinada al alioli y mermelada de tomate

De Viviana, La cocina de Vifran

En primer lugar pelamos los gambones

4.3/5 (10 Votos)

Arroz negro y alioli de manzana

Arroz negro y alioli de manzana

De isolina_zgz

Una Buena mezcla como primer plato o plato único

4.3/5 (3 Votos)

Ali-oli

Ali-oli

De Isabel24

En el mortero machacas los ajos y le echas una pizca de sal y un chorro de vinagre

4.2/5 (5 Votos)

Bacalao al estilo portugués con alioli

Bacalao al estilo portugués con alioli

De cociñeira

2° plato

3.9/5 (19 Votos)

Dorada en papillote

Dorada en papillote

De Sandy

Preparacion de papillote: Coloca la dorada en el papel de aluminio, añade el éstragnón, dos rebanadas de tomate...

4.3/5 (54 Votos)

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