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Salvador

Recetas de arroz a la cubana - 13 recetas

De Salvador

La receta de arroz a la cubana es una llave maestra para abrir el apetito de los niños más difíciles. Color, olor, sabor y presentación se combinan de una forma simple pero efectiva invitándonos a participar en el plato tenedor en mano. Admitámoslo, la receta de arroz a la cubana tiene algo de divertido e infantil. Por cierto, lo de a la cubana viene del plátano frito, ingrediente que empezaron a añadir los españoles instalados en Cuba durante la época colonial.

Tengamos unas palabras para el huevo, ese ingrediente que suele sacrificarse por el equipo en revueltos y tortillas, lo encontramos aquí presidiendo ese timbal de arroz y tomate. Podríamos llamarlo huevo a la cubana pero quizás sería demasiado... Para los más pequeños y para los menos jóvenes, el arroz a la cubana.

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Arroz a la cubana con patatas fritas 1 foto
Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Descubre esta receta

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