¿Cómo hacer papas 'chips' en el microondas en 5 minutos?

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¿Imaginas un aperitivo o un picnic sin chips? ¡Por supuesto que no!¡Las chips son indispensables!

 Si intentó hacerlas en casa, ya comprobó que son sabrosas, fáciles y rápidas.  Si no las preparó aún, aquí le enseñaremos un método súper sencillo y económico para hacerlas en el microondas en 5 minutos. 

Para la preparación, escoja las papas ideales: medianas y limpias. Trocélas finamente con una cortadora (mandolina para papas). A parte, aliste un pedazo grande de papel sulfurizado, sal, pimienta, especias al gusto y un plato resistente a altas temperaturas de microondas. 

Pele las papas, lávelas y córtelas lo más finamente posible. La mandolina de papas es un  instrumento excelente para lograrlo. Después de secarlas, forre las papa en el papel sulfurizado. Las papas no deben superponerse, tocarse, ni juntarse. Colóquelas sobre el plato y seleccione la potencia de 800 a 850W. Tiempo de cocción : de 4 a 5 minutos. 

Al momento de retirarlas, verifique que las papas estén doradas y secas. Si desea darle un toque más crocante, deje en cocción durante 30 segundos más.  Agregue las especias y acompañe con la crema favorita. Si desea darle un sabor gourmet, puede añadir unas gotas de aceite de oliva. Fácil, rápido y sin grasa. No hay excusas para tener un excelente aperitivo. 

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