Ofrecen U$S 300 a quien coma esta hamburguesa gigante
Un restaurante en Norwich, una ciudad al este de Inglaterra, ofrece como recompensa 300 dólares a quien logre comerse una gigante hamburguesa en menos de 2 horas.
Según su creador, esta hamburguesa tiene 13 mil calorías, es decir, lo que un hombre promedio debería consumir en el plazo de una semana.
Este monstruoso sándwich mide más de 30 centímetros, y contiene 3 kilos de carne, 40 rebanadas de queso, medio pote de ketchup y mayonesa, 2 cebollas enteras, 3 tomates y una planta de lechuga. ¡Y como si fuese poco, se sirve acompañada de un milk shake y patatas fritas!
Una de estas hamburguesas equivale a 26 "Cuarto de libra" de Mc Donalds.
Aquellos valientes que logren terminar este sándwich en menos de 2 horas, recibirán un premio de 300 dólares. Si no lo logran, deberán pagar el precio del plato: casi 50 dólares.
El dueño del restaurante cuenta que cuando creó esta hamburguesa, la probó junto a su esposa, sus hijos y suegros, y entre todos no lograron terminarla.
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Técnicas de cocina
Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!
Ingredientes:
- 250g de carne molida
- 2 huevos
- 1 taza de cilantro finamente picado
- 1 cda de páprika
- sal y pimienta al gusto
- 1 diente de ajo
- 1 1/2 tazas de salsa barbecue
- 2 cdas de maizena
- 1 chorrito de cerveza oscura
Preparación:
- Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro.
- Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika.
- En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
- Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado.
- Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
- Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar.
- Ahora sí, sirve y disfruta.
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