Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Sabrosas, saludables y superfáciles: tortitas de quinoa y calabacín

De,
Rebañando

Sabrosas y saludables, estas ricas tortitas vegetarianas son la solución ideal si cuentas con pocos ingredientes y quieres algo que no sea muy complicado de preparar.

© Silvia Santucci

Ingredientes (para 4 personas)

2 calabacines
1/2 cucharadita de sal
30 cl de agua
125 g de quinoa
1 huevo
3 dientes de ajo triturados
1/2 cucharadita de orégano
100 g de queso parmesano rallado
50 g de pan rallado 
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Tortitas de puerro que se deshacen en tu boca, especiales para tus Lunes sin carne

Date gusto con esta receta sencilla, económica y simplemente deliciosa.

Comenta este artículo