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Las 12 salsas que hay que saber hacer

De Carlos L.J, 09/03/2015
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Si te consideras un amante de la cocina, deberías saber preparar todas estas salsas con los ojos cerrados. ¿Falta alguna en tu repertorio?

#1

MAYONESA

La mayonesa es el clásico número 1, la salsa por excelencia. Si bien es cierto que gracias a su popularidad no es difícil encontrar mayonesas industriales de calidad, estas nunca estarán a la altura de una buena mayonesa casera.


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