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Plumcake, el bizcocho de pasas  que alegrará tus mañanas

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Rebañando

©gettyImages- Ann_Zhuravleva

Procedimiento

Remoja las pasas en una taza de agua tibia, o en un poco de ron (opcional). Mientras tanto, bate los huevos con el azúcar con una batidora eléctrica, hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Derrite la mantequilla a fuego lento en una cacerola y agregarla a la mezcla. Agrega también el yogur y mezcla bien todos los ingredientes.


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