La receta para un arroz con leche súper cremoso

2/4 Vista previa Siguiente

Procedimiento

Coloca la leche  en un cazo junto con la crema, la canela, la piel del limón, la pizca de sal, la vaina de vainilla abierta a lo largo y el arroz. Calienta a fuego medio hasta que hierva, removiendo para evitar que se pegue.

Cuando hierva, baja a fuego lento, pero cuida que no deje de hervir.

Continúa removiendo para que nos e pegue al fondo de la cacerola.