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Rápido, sano y muy rico, ¡haz este suflé de quesosísimo de zanahoria y calabacín!

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Rebañando

preparación de las verduras

Lava perfectamente las verduras.

Hierve el calabacín hasta que se cueza (unos 8 minutos).

R ralla la zanahoria con la parte gruesa del rallador y pica la cebolla finamente.

Fríe ligeramente la cebolla en un poco de aceite de oliva.


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