Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Ricas recetas de asado castellano - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: asado castellano al horno, lechazo asado castellano, lechazo asado, asado de carne, cochinillos de segovia crujientes

Técnicas de cocina

Prepara un refrescante té helado al melocotón

Una receta perfecta para estas tardes calurosas de verano en las que lo único que apetece es una buena bebida refrescante.

No te pierdas este vídeo para preparar té helado al melocotón, una receta sencilla y explicada paso a paso.

Mejores recetas de Asado castellano

Sencilla receta a la vez que contundente,

  • 1 cochinillo pequeño
  • 2 kg. de grasa de pato
  • 1 cabeza de ajo
  • Tomillo y romero
  • 2 naranjas
  • Mermelada de piña Hero
  • 20 gr. de jengibre fresco
  • 60 gr. de azúcar
  • 60 gr. de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 1 rama de vainilla
4.7/5 (3 Votos)

Los mejores exponentes gastronómicos de Latinoamérica se encuentran en la esquina de alguna avenida.

1 356 compartidos

De

Limpieza del cochinillo Siempre se recomienda la limpieza del cochinillo y en casa se ha hecho introduciendo el co...

  • 1 cochinillo de 4 kg
  • Manteca de cerdo
  • Laurel
  • Palos de laurel
  • Sal
  • Vinagre
  • Agua
1/5 (1 Votos)

De

¿Los postres son tu debilidad? Te damos una receta exquisita paso a paso para prepararla en casa. Fácil, rápido y barato. Aquí vamos.

1 805 compartidos

De

Un cochinillo jugoso por dentro y crujiente por fuera

  • Cochinillo.
  • Manteca.
  • Ajos y perejil.
  • Agua y vinagre a partes iguales
  • Zumo de 1 limón.
  • Palos de laurel y palillo largos
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

COCHINILLO ASADO Cochinillo al horno con naranja, mermelada de piña y jengibre