Recetas de bizcocho cuatro cuartos - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo cortar tomates
¿Necesitas picar unos tomates sin semillas? Aprende a aprovechar toda la carne del tomate con esta técnica para extraerle las semillas y picarlo en pequeños cubos. Primero los escurriremos en un bol y después lo picaremos como nos muestra el chef en este video.
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Bizcocho de manzana cuatro cuartos casero
Aprobadapor el chef
De 750inter
Calienta el horno a 200°C Forra con papel sulfurizado un molde de unos 24cm de diámetro
- Ingredientes para un molde de 24cm de diámetro
- 2 manzanas grandes tipo Granny Smith
- Una pizca de sal
- 4 huevos
- Cantidad de los siguientes ingredientes en función del peso de 1 huevo sin la cáscara
- Azúcar
- Harina
- Mantequilla derretida
Bizcocho cuatro cuartos con manzanas
De Mathilde domergue fedorko , blog Mathilde en Cuisine
Precalienta el horno a 200 ° C
- Para un molde de 25 cm de diametro:
- 2 manzanas grandes Granny Smith
- 1 pizca de sal
- 4 huevos
- su peso sin cáscara de: Mantequilla derretida , azúcar, harina
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