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Recetas de cheesecake - 179 recetas

A pesar de la diversidad de opiniones sobre si se trata de una torta, un pastel de crema o una tarta, el pastel de queso o cheesecake es uno de los postres más populares (y antiguos) del mundo.

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Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Receta TOP

De Cristina de la Peña Conde

Puntúa esta receta 4/5 (477 Votos)
Tarta de queso con mermelada de fresa 1 foto
Especificaciones

Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30
Coste Económico

  • 1 tarrina de queso Philadelphia.
  • el zumo de 2 limones
  • 2 paquetes de galletas Maria
  • Mantequilla.
  • 250 grms leche condensada.
  • Mermelada al gusto por encima.

Descubre esta receta

Tarta suave de queso y mermelada de fresa con base de galletas

Mejores recetas de Cheesecake

De taim tama, rececatas

Una estupenda receta de cheesecake de Nutella con base de galletas Oreo que podemos preparar sin horno

  • Ingredientes molde 17cm (unas 6 raciones)
  • 125gr galletas oreo (lo de un paquete de 1 euro menos 3 oreos)
  • 250gr queso untar
  • 250gr nutella
  • 60gr azucar glass (opcional)
  • 45gr mantequilla derretida
  • Virutas de chocolate blanco u oreos para decorar
4.6/5 (300 Votos)

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado

Tarta de queso con un sabor increible a las famosas galletas speculoos

  • Para la base:
  • 140 gr de galletas de avena
  • 100 gr de crema de speculoos
  • Para la crema:
  • 400 gr de queso cremoso
  • tipo philadelphia
  • 200 ml de nata para montar
  • 5 hojas de gelatina
  • 100 gr de azúcar moreno
  • 2 cucharadas soperas de crema de speculoos ( con colmo
  • sin miserias!!!)
  • Para decorar:
  • Mermelada de frutos del bosque
3.9/5 (330 Votos)

De GEMMA GOMEZ MOLINERO

Esta cremosa tarta de queso o cheesecake preparada al horno es una de las más deliciosas

  • 250 gr queso de untar.
  • 150 ml nata para cocinar.
  • 150 gr azúcar.
  • 2 yogures naturales.
  • 4 huevos.
  • 3 cucharadas de harina.
  • Para la base:
  • 250 gr galletas María.
  • 150 gr mantequilla.
  • 50 ml vino dulce.
  • Para decorar: mermelada de frutos rojos.
4.1/5 (302 Votos)

De Nutri Patri

Es una tarta irresistible con la que quedarás muy vienen en cualquier fiesta de cumpleaños

  • - Galletas oreo (Aproximadamente 30 para la base + 14 relleno)
  • - 50 g Mantequilla y un poco más para untar el molde
  • - 3 Paquetes queso cremoso de untar (750g)
  • - 250 g Azúcar moreno
  • - 3 Huevos
  • - 1 Bote de nata para montar (200ml)
3.9/5 (299 Votos)

De RAMON

ELABORACIÓN Para la base, se trituran las galletas y se mezcla con la mantequilla asta q se quede como una past

  • Base
  • 1 paquete de galletas tipo María
  • 125gr de mantequilla
  • INGREDIENTES
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de azúcar
  • 2 brik de 200ml de mata
  • 1 huevo
  • 1 tarrina de queso tipo philadelfia
4.1/5 (260 Votos)

De Buby

Una buena receta tarta de queso o cheesecake bien explicada y para disfrutar en familia

  • 2 Paquetes Galletas de Vainilla.
  • Margarina.
  • Ralladura de un Limón.
  • 230 Gr queso en crema
  • 200 Gr de Crema de Leche.
  • 100 Gr de Azúcar.
  • 3 Huevos y 2 yemas mas.
  • 1 cucharadita de Maicena.
  • 1 Sobre de Azúcar de Vainilla.
4.4/5 (227 Votos)

De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue

Receta sencillísima y deliciosa

  • (2 vasitos)
  • Para la base
  • 5 ó 6 galletas maría
  • 25g de mantequilla sin sal fundida
  • Para la fruta
  • 250gr de fresas
  • 3 cucharaditas del jugo de un limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Para el cheescake
  • 1 yogur griego natural
  • 75g de queso de untar natural
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
3.4/5 (277 Votos)

De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas

Si te gusta la Choco-cheesecake del Foster's Hollywood, no te pierdas esta receta fácil de tarta de requesón con ...

  • 2 Huevos
  • 250gr Requesón
  • 1 yogur blanco (usar como medida)
  • 1 medida de Aceite
  • 1 medida de Azúcar
  • 1 medida de Harina
  • 1 sobre de levadura
  • Gotas de chocolate
3.7/5 (254 Votos)

De Viviana, La cocina de Vifran

Primero prepararemos la base de galletas

  • - 80 gr. de galletas maría
  • - una cucharada de mantequilla
  • - 400 gr. de queso cremoso "tipo philadelphia"
  • - 200 gr. de crème fraiche
  • - 3 huevos
  • - 25 gr. de harina
  • - 25 gr. de azúcar
  • - 120 gr. de chocolate con leche
  • - frambuesas
3.9/5 (219 Votos)

De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya

Se mezclan todos los ingredientes hasta conseguir una crema y se vierte en el vaso de la olla

  • - 500 gr. de queso crema
  • - 3 huevos
  • - 2 yogures naturales
  • - 2 envases de yogur llenos de leche
  • - 2 envases de yogur llenos de harina de trigo
  • - 2 envases de yogur llenos de azúcar
  • - 1 sobre de levadura química
4/5 (204 Votos)

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