Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Suculentas recetas con cordero - 61 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cordero a la parrilla, cordero al vino, recetas gourmet de cordero, cordero con especias, guiso de cordero, como cocinar cordero asado

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Cordero

De

Una práctica y riquísima receta de costillar de cordero lechal asado

  • 4 costillares de cordero
  • Pimienta
  • Orégano
  • 4 cebollas
  • Ajos
  • Aceite
  • Sal
4/5 (243 Votos)

Cuando leas la receta... ¡también te vas a morir de GANAS de probarla!

De

Se lava la cabeza partida por la mitad junto a un limón para limpiarla bien, se cortan las patatas a tacos y tambi...

  • 1 Cabeza de cordero
  • 3 Patatas medianas
  • 1 Cebolla
  • 1 Tomate
  • 1 Carlota
  • 1 Berenjena
  • Aceite
  • Sal
  • Oregano
  • Pimenton
  • Vino blanco
  • Agua
  • Limón
3.7/5 (24 Votos)

Prepáralos con antelación y déjalos empanizados en el refrigerador listos para freír. ¡Serán el nuevo ÉXITO de tu próxima FIESTA!

De

Dentro de la cocina castellano leonesa tiene fama el cordero al horno

  • 1 paletilla de cordero de aproximadamente un kilo
  • 1/2 vaso vino blanco
  • manteca de cerdo
  • romero
  • sal gorda
  • pimienta negra en grano
  • 1 ajo grande o 2 medianos
4/5 (13 Votos)

De

Unos filetes de cordero jugosos, marinados con vino tinto y especias

  • 8 filetes de pierna de cordero
  • 1 vaso de vino tinto
  • Sal y pimienta en grano
  • Orégano
  • Romero
  • Tomillo
  • Albahaca
4.5/5 (247 Votos)

¡Una RIQUÍSIMA ALTERNATIVA BAJA EN CALORÍAS!

De

Una deliciosa receta de paletilla de cordero lechal asada

  • 1 ajo
  • Unto
  • Aceite
  • Sal
  • Vino blanco
  • 1/2 cordero lechal o una pierna o paletilla de recental con dos cortes
4.6/5 (164 Votos)

De

Untamos el cordero con manteca de cerdo, sal pimienta y una cabeza de ajos

  • - Cordero
  • - Manteca de Cerdo
  • - Sal y pimienta
  • - 1 Cabeza de Ajos
  • - 2 pastillas de Avecrem
3.8/5 (4 Votos)

De

Si lo que buscáis son buenas ideas para la comida y cena de Navidad, esta receta de paletilla de cordero al horno ...

  • 2 paletillas de cordero lechal
  • Aceite de oliva
  • Agua
  • Sal
3.9/5 (207 Votos)

De

Salpimentar las chuletas y ponerlas en una sartén con un poquito de aceite caliente

  • 6 chuletas de cordero, 1 pimiento verde, medio pimiento rojo, 1 limón, tomate frito, sal y pimienta.
  • Para acompañar arroz.
4.5/5 (12 Votos)

De

Salpimentamos las chuletas y las marcamos en una sarten

  • 2 rack de cordero
  • 2 tazas de pistachos
  • 2 tazas de mostaza
  • 1 cucharada de hierbas
  • Pan rallado
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal
4.5/5 (13 Votos)

De

Salpimentamos el cordero y le añadimos hierbas al gusto

  • 4 trozos de paletilla (parte mas carnosa)
  • 2 patatas
  • 2 cebollas
  • Piñones
  • Caldo de ave
  • Pimienta
  • Hierbas
4.3/5 (17 Votos)

Más recetas de Cordero

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Pierna de cordero confitada con especias Costillar de Cordero al Horno