Nuestros mejores croissants - 25 recetas
Más recetas de Croissants
Croissants
De IMMA
Es fa una massa amb tots els ingredients i es deixa reposar 1 h
- 250gr. Farina de força
- 40gr. Mantega
- 40gr. Sucre
- 5gr. Sal
- 130ml. D’ ailuga
- 20gr. Llevat fresc
- 120gr. Mantega fullada
Croissants (El rincón de la mariposa)
De amunoz
Primero de todo haremos el baño de los croissants, en un cazo ponemos el agua y el azúcar y dejamos a fuego medio...
- -1 masa hojaldre marca lidl o cualquier otra
- -50gr azúcar
- -50ml agua
Cruasant
De jebi.absolution
Croissants
- 7 grs de levadura seca de panadero
- ▪ 270 gr de leche entera
- ▪ 500 gr de harina de repostería
- ▪ 5 gr de sal
- ▪ 50 gr de azúcar
- ▪ 250 gr de mantequilla sin sal
- ▪ glaseado (1 yema de huevo-2 cucharadas soperas de leche)
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