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Deliciosos flanes con galletas María - 9 recetas

Técnicas de cocina

Eton mess: el postre tradicional inglés que te va a conquistar

El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.

Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue. 

 

Para prepararlo necesitarás.

  • 1 taza de cerezas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 chorrito de agua
  • 2 cdas de nata o queso crema
  • 1 taza de nata para montar
  • merengue al gusto

 

Instrucciones:

  1. Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
  2. Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
  3. En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
  4. Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
  5. Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje. 
  6. En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.

Mejores recetas de Flanes con galletas María

De

Para hoy tenemos una receta fácil, fácil: Flan de galletas maría al microondas

  • 18 Galletas María
  • 2 Vasos de Leche
  • 1 Vaso de Azúcar
  • 2 Huevos
  • 3 cucharadas de agua y 4 cucharadas de azúcar (para el caramelo)
3.8/5 (122 Votos)

De

Una Tarta-Flan super fácil de hacer, sin complicaciones!!!! como postre queda ideal, para la merienda

  • Para un molde rectangular de 23x14.
  • Para la Tarta:
  • 160 gr de flan listo para preparar ( yo Royal)
  • 12 galletas maría o de las que te gusten
  • 1,100 L de leche entera o semidesnatada
  • 5 cucharadas soperas de dulce de leche,( 150 gr aproximadamente)
  • 12 galletas
  • Para decorar nuestro Flan:
  • Almendras crocanti
  • Cerezas confitadas
  • Nata montada
5/5 (1 Votos)

De

Desde hace ya unos días mi hija lleva diciéndome mama hazme flan de galletas pero las galletas no las pongas ente...

  • _ 1 litro de leche
  • _ 3 sobres de flan potax
  • _ Azúcar al gusto
  • _ Galletas María a trocitos
  • _ Galletas Oreo a trocitos para adornar
5/5 (1 Votos)

De

Pues aquí estoy de nuevo con esta tarta de almendras del blog http://churretesdechocolate

  • 4 huevos
  • 285 grs de azúcar
  • 85 grs almendras molidas
  • 80 grs galletas maría molidas
  • 400 grs agua
  • Caramelo líquido
4.3/5 (4 Votos)

De

Preparamos los ingredientes del flan y lo ponemos en el vaso batidor, cuando lo tengamos lo volcamos en el molde q...

  • Para el bizcocho:
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 75 g de harina
  • 25 g de galletas maría.
  • Para el almíbar:
  • 25 ml agua
  • 25 ml azúcar
  • 25 ml de ron
4/5 (7 Votos)

De

Hervir en un cazo la leche con la piel de limón,apartar medio vaso y añadir el azucar y la almendra

  • 3 yemas de huevo.
  • 1/2 litro de leche.
  • 1 raja de piel de limón.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 1 sobre de flan.
  • 100gr de avellanas molidas.
  • Caramelo
  • Galletas María(opcional)
2/5 (5 Votos)

De

Primero lo que vamos a hacer, va a ser caramelizar los moldes, yo he utilizado el caramelo que ya venden hecho, ...

  • -1 litro de leche .
  • -6 huevos tamaño L.
  • -180gr de azúcar.
  • -1/2 paquete de galletas María.
  • -Caramelo para el molde
0/5 (0 Votos)

De

Delicioso y suave flan de nata

  • 2 brick de nata para montar (2 x 200 ml)
  • 1 vaso de leche
  • 50 gr de azúcar
  • 1 sobre de cuajada
  • Caramelo liquido
  • Galletas Maria
0/5 (0 Votos)

De

Hoy me ha apetecido hacer un flan casero al microondas en vasos de whisky, para aprovechar sobras

  • Ingredientes (5 raciones):
  • ½ medio litro de leche
  • 100 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 20 galletas María
  • 5 rodajas de piña de lata
  • 5 cerezas confitadas
  • Fideos de chocolate
0/5 (0 Votos)

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Flan de galletas Maria Flan de galletas maria al microondas