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Ricas galletas con coco rallado - 9 recetas

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Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

Mejores recetas de Galletas con coco rallado

De

Unas sencillas galletas que no dejan indiferente a nadie

  • - 3 claras de huevo (aproximadamente 110 gr).
  • - 75 gr de coco rallado.
  • - 100 gr de almendra molida.
  • - 200 gr de azúcar o un poco menos si sois poco golosos.
3.8/5 (26 Votos)

De

Mezclar todos los ingredientes

  • 125g de coco rallado
  • 150g de azúcar
  • 40g de harina
  • 2 o 3 huevos
  • sal
4.2/5 (10 Votos)

De

Hoy vamos a preparar unas Galletas caseras de miel

  • 500 gr de harina.
  • 25 gr de maizena.
  • 35 gr de miel.
  • 30gr de coco rallado.
  • 150 gr de azúcar.
  • 140 gr de aceite de girasol.
  • 50 gr de agua.
  • 1 huevo para la masa y otro para pintar las galletas.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 sobre de levadura royal.
  • 1 cucharada colmada de esencia de vainilla.
4/5 (18 Votos)

De

Galletas de Cacao Bañadas de Coco

  • 12 galletas
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • un poco de cacao en polvo
  • 1 vasito de leche
  • 10 cucharadas de coco rallado
3.8/5 (103 Votos)

De

Mezclar en un bol pequeño el azúcar moreno, el azúcar blanco y la mantequilla en pomada

  • 100g azúcar moreno
  • 75g azúcar blanco
  • 75g mantequilla
  • 2 huevos
  • 120g avena en polvo
  • 120g harina
  • 50g coco rallado
  • 1 cucharada levadura
  • 1 cucharada vainilla
  • 1 pizca de sal
3/5 (14 Votos)

De

Lo primero es preparar todos nuestros ingredientes antes de empezar a cocinar y precalentar el horno a 180° con ca...

  • - 180 gr de harina de trigo.
  • - 100 gr de zanahoria pelada y rallada.
  • - 85 gr de mantequilla en pomada.
  • - 100 gr de azúcar blanquilla.
  • - 35 gr de azúcar moreno.
  • - 1 huevo tamaño L.
  • - 40 gr de coco rallado.
  • - 50 gr de pasas sin semillas.
  • - 40 gr de nueces peladas.
  • - 1 cucharada de postre rasa de levadura.
  • - Una pizca de sal.
  • - 1 cucharada de moka rasa de Jengibre molido.
  • - Media cucharada de moka rasa de nuez moscada.
  • - Ron.
  • - Azucar glass para espolvorear.
3/5 (4 Votos)

De

Unas deliciosas galletas con chocolate y coco rallado

  • 125gr de mantequilla
  • 280gr de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 55gr de cacao en polvo
  • 85gr de coco rallado
  • 200gr de azúcar
  • 1 cucharada de jarabe de melaza
  • 1 huevo
  • 5 barritas de chocolate y cereales
  • 50ml de leche
3/5 (3 Votos)

De

Estas galletitas son las que hacía mi madre muy amenudo cuando estábamos todos allí en el campo, están taaann r...

  • 2 sobres para hacer Natillas
  • 750 ml leche (separando 500 ml de 250 ml)
  • 8 cucharadas de azúcar
  • Galletas hojaldradas (las necesarias para acabar con las natillas)
  • Coco rallado
  • 2 huevos batidos
2.3/5 (3 Votos)

De

monta la nata en un bol, añade el azúcar glass

  • 4 raciones:
  • - 2 vasos de nata para montar (400ml)
  • - 8 cucharadas de azúcar glass
  • - 2 claras de huevo
  • - 1 taza de coco rallado
  • - 16 galletas maria
  • cobertura de chocolate:
  • - 150gr de chocolate fondant
  • - 2 cucharadas de leche
  • -1 cucharadita de mantequilla
0/5 (0 Votos)

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galletas bañadas en chocolate con nata de coco Galletas de almendra y coco