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Recetas de guiso - 136 recetas

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Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Guiso

Patatas con choco en adobo

Patatas con choco en adobo

De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole

Éste plato, siempre lo he comido en casa de mi madre, está buenísimo y es otra manera de guisar las patatas con ...

3.6/5 (414 Votos)

Níscalos con tomate y garbanzos

Níscalos con tomate y garbanzos

De pinelisabel

Un sencillo guiso de níscalos con garbanzos en salsa de tomate natural

3.5/5 (373 Votos)

Boeuf bourguignon (receta francesa)

Boeuf bourguignon (receta francesa)

1- Corta la carne en cubos

3.7/5 (340 Votos)

Marmitako de salmón con patatas

Marmitako de salmón con patatas Aprobadapor el chef

De muestraskrys

La tradicional receta de marmitako de salmón con un buen caldo de pescado, patatas y un toque de perejil

4.6/5 (192 Votos)

Estofado de conejo en salsa matelote

Estofado de conejo en salsa matelote

De Carole 31

Saltear los trozos de conejo en aceite de oliva

3.7/5 (221 Votos)

Carrilleras de cerdo guisadas

Carrilleras de cerdo guisadas

De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados

Empezamos quitando la grasa de la carne y la troceamos

4.7/5 (28 Votos)

Guiso de cerdo, arroz y patatas

Guiso de cerdo, arroz y patatas

De Beabo, En la Cocina de Bea

Sofreimos los trocitos de cerdo en la olla a presión con un pelín de aceite de oliva

4.8/5 (11 Votos)

Lentejas tradicionales

Lentejas tradicionales

De AuroraPG

Con esta receta tradicional de lentejas, el sabor y la textura correcta están garantizadas

4.4/5 (30 Votos)

Alubias con chirlas

Alubias con chirlas

De monicaripoll, COCINA CON MONICA

Una receta sencilla y muy rica en casa se hace mucho

3.7/5 (88 Votos)

Patatas a la Riojana

Patatas a la Riojana

De Lidia Casademont Surrell, Va de teca

Un plato para entrar en calor! Unas deliciosas patatas a la Riojana! :) En los meses frios va muy bien este plato

3.5/5 (98 Votos)

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