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Como hacer helado - 163 recetas

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Más recetas de Helado

De

Hacer el sorbete hirviendo el agua con el azúcar

  • 500 g de cerezas
  • 20 g de mantequilla
  • 20 g de Azúcar
  • 10 cl de Lillet rojo
  • 1 cucharada de pistachos picados
  • Para el sorbete de yogur:
  • 25 cl de agua
  • 50g de azúcar
  • 1/4 ralladura de limón orgánica
  • 250 g de yogur natural
4.3/5 (45 Votos)

De Choni, Cocina compartida

Delicioso y cremoso helado elaborado con uvas pasas y vino moscatel de Málaga

  • 200 g de nata sin lactosa
  • 150 ml. de leche sin lactosa
  • 50 gramos de azúcar glas
  • 1 sobre de azúcar vainillado
  • 1 cucharada de miel
  • 3 yemas de huevo
  • 1 puñado de pasas de uva moscatel
  • 50ml de vino dulce de Málaga
4.5/5 (2 Votos)

De amunoz

Triturar la sandía. Verter en una jarrita y repartir el puré de sandía en moldes para polos o en vasos de plást...

  • ◗ 200 g de melón piel de sapo
  • ◗ 200 g de sandía
  • ◗ Palos de madera
  • ◗ Moldes de plástico para hacer polos
4.5/5 (2 Votos)

De ivargon, Gastronomia insolita

Sacar con un poco de tiempo el helado del congelador para que no esté tan frío y duro

  • 1 Botella de sidra
  • 1 litro de helado de sorbete de limón
  • .
4.4/5 (7 Votos)

De

En una olla, caliente la sidra, miel, jugo de limón y jengibre, pelado y cortado

  • 8 melocotones amarillos bio
  • 25 cl de sidra
  • 2 cucharadas de miel de acacia
  • El jugo de 1 limón
  • 1 después de jengibre fresco
  • 4 hojas de menta
3.3/5 (123 Votos)

De

Para el helado: Hervir la leche y la nata con la vaina de vainilla abierta

  • 5 bolas de coco (merengues)
  • Helado de vainilla: 180 ml ​​de leche 180 ml ​​de nata
  • 1 vaina de vainilla 3 yemas de huevo 60 g de azúcar.
  • Recubrimiento: 100 g de cobertura de chocolate de leche
  • 3 cucharadas de granos de praliné
  • Nougatine: 100 g de azúcar
  • 50 g de almendras picadas (o)
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Salsa de caramelo:
  • 100 g de azúcar
  • 15 g de mantequilla salada
  • nata líquida 7 cL
4.6/5 (19 Votos)

De cupcakes

Calentamos la leche y la nata a fuego lento

  • 400 g de dulce de leche
  • 300 ml de leche
  • 300 ml de nata
  • 50 g de azúcar invertido
  • 3 yemas de huevo
4.6/5 (30 Votos)

De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com

El de corte de toda la vida

  • -½ litro de nata
  • -125 gr. de azúcar
  • -1 cucharada de azúcar avainillado
  • -2 huevos
  • -Galletas para helado de corte
  • -1 molde plumcake de silicona
4.3/5 (6 Votos)

De

Triturar las frambuesas con un tenedor y mezclar con 1/3 de azúcar (40 g)

  • Ingredientes para el tamaño del molde 24/10cm.
  • 100 g de frambuesas (pueden ser congeladas)
  • 20 g de Azúcar 1
  • 300 ml de crema de leche
  • 4 c/s de limoncello
  • 400 ml de nata fresca 30%
4.4/5 (25 Votos)

De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit

Helado de Nutella y cacao

  • Para 750 ml.:
  • 250 gr. de Nutella
  • 125 gr. de leche condensada
  • 300 ml. de nata (35% de materia grasa)
  • 50 gr. de azúcar glass
  • 25 gr. de cacao en polvo
  • una pizca de aroma de vainilla en polvo
4.2/5 (19 Votos)

De 750inter

Calentamos la leche a fuego lento

  • - 1 huevo
  • - 1/4 de litro de leche
  • - 40 gr de azúcar
  • - 110 gr de Nutella (u otra crema de chocolate)
4.2/5 (18 Votos)

De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia

Bueno pues para todos vosotros os propongo un helado redondo, si redondo por que esta echo con Donuts

  • 2 donuts
  • 200 gr. de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 50 gr. de azúcar
  • 20 gr. de azúcar invertido
  • 200 gr. de nata para montar
4.2/5 (15 Votos)

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Helado de Donuts Cerezas con vino dulce, sorbete de yogur