Recetas de huevos al plato - 7 recetas
Técnicas de cocina
Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.
Mejores recetas de Huevos al plato
Huevos al plato con salteado de setas
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Receta super sencilla de preparar y riquísima de degustar
- (2 personas)
- 2 huevos
- 100 gr de setas a elegir
- 1 cebolla
- 1 manojo de ajos tiernos o 1 puerro
- 200ml de nata líquida
- aceite, sal y pimienta y nuez moscada
Huevos al plato
De kika1
Engrasa una fuente de horno con aceite de oliva y coloca en su fondo 4 rodajas de chorizo, 100 grs de jamón serran...
- 8 rodajas de chorizo
- 150 grs de jamón serrano
- 200 grs de guisantes frescos
- 1 vaso de salsa de tomate
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Huevos al plato
De drusila99
Engrasa una fuente de horno con aceite de oliva y coloca en su fondo 4 rodajas de chorizo, 100 grs de jamón serran...
- 8 rodajas de chorizo
- 150 grs de jamón serrano
- 200 grs de guisantes frescos
- 1 vaso de salsa de tomate
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Huevos al plato
De Jandro
En cazuelitas de barro individuales ponemos unas cucharadas de salsa de tomate, unas pocas de tiras de bacón, dos ...
- 4 huevos (uno por persona)
- Salsa de tomate
- Tiras de bacón
- 8 rodajas de chorizo
- Queso (a gusto)
- Un puñado de guisantes
Huevos al plato con pisto sobre fondo de patatas
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Una receta rapida y sencilla para cuando vamos mal de tiempo
- 2 Patatas Medianas
- 2 Huevos Frescos
- 200 gr. de Pisto en Conserva (si es natural mejor)
- Aceite de Oliva Virgen
- Sal y Pimienta Negra Molida
Huevos al plato
De carlitos
Engrasa una fuente de horno con aceite de oliva y coloca en su fondo 4 rodajas de chorizo, 100 grs de jamón serran...
- 8 rodajas de chorizo
- 150 grs de jamón serrano
- 200 grs de guisantes frescos
- 1 vaso de salsa de tomate
- 4 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Huevo al plato
De shally16, Cocina con Esther
En una cazuelita de barro ponemos el aceite en el fondo
- - 1 o 2 Huevos
- - Unos taquitos de queso curado
- - Unos trocitos de jamón de york
- - Unos trocitos de chorizo
- - Unas rodajas de salchichas
- - Un poquito de orégano
- - Un poquito de pimienta molida
- - Un poquito de tomate frito
- - Un chorrito de aceite de oliva
- - Un poquito de sal
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