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Deliciosos jugos de frutas y hortalizas - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: frutas y hortalizas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Jugos de frutas y hortalizas

De

colocar las frutas y la veterraga en el vaso de la licuadora

  • .fresa
  • .plátano
  • .manzana
  • .beterraga
  • .azúcar al gusto
  • .1 cucharada de vainilla
  • .1 cucharada de canela
  • .2 tazas de agua
2.5/5 (6 Votos)

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  • 1 melocotón
  • 9/10 cerezas
  • 4 rodajas de piña en su jugo
  • 1 kiwi
  • 1/2 cm de jengibre
  • Un chorrito de limón
  • agua fría
5/5 (1 Votos)

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Hoy es uno de esos días interminables e intensos, así que nada mejor que volver a casa para hacer una pausa y tom...

  • - 2 fresas medianas
  • - 8 frambuesas
  • - 200 gr de sandía sin piel
5/5 (1 Votos)

De

* No agregar agua * No agregar hielo (si deseas la bebida como frape o fresca, congela la fresa y la sandia previa...

  • 5 Fresas
  • 6 Tomatitos cherry
  • 1 1/2 Taza de Sandia
  • 10 Arándanos
4.7/5 (6 Votos)

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Seguro que has tenido que oír de ellos, pero sino, pues te traigo un poco de información para que te des cuenta d...

  • - Culantro (1/2 taza aproximadamente)
  • - 2 tallos de apio
  • - 2 manzanas verdes o 2 rodajas gorditas de piña
  • - 1/2 pepino
  • - 2 limones
  • - 4 tallos de brócoli
4.5/5 (4 Votos)

De

ELABORACION Poner todo en el vaso 1 min a vel máx

  • 100 gr de pomelo muy bien pelado sin partes blancas (1/2 pomelo aproximadamente)
  • 100 gr de piña natural pelada (una rodaja de 1 cm de ancho aprox)
  • 150 ml de agua
4/5 (2 Votos)

De

PREPARACION Limpiar el melón de cáscara y pepitas, trocear y poner en el vaso, lavar la manzana y quitar el ...

  • INGREDIENTES
  • 1 melón pequeño de los llamados coca
  • 1 manzana
  • 2 cdas de azúcar (opcional)
  • 1 litro de agua
3.5/5 (26 Votos)

De

colocar las futas picadas en el vaso de la licuadora

  • .1 lata de leche
  • .papaya, plátano, fresas
  • .algarrobina
  • .miel de abeja un poco
  • .cerveza negra la mitad
  • .1 cucharada de canela molida
  • .azúcar al gusto
  • .2 huevos
  • .1cucharada de vainilla
3.2/5 (5 Votos)

De

Colocamos en una cazuela las fresas, el zumo de medio limón y 3 cucharadas de azúcar

  • 5-6 kiwis.
  • 6 cucharadas de azúcar.
  • 1 limón.
  • 1 vaso de agua.
  • 300 gr. de fresas.
2/5 (1 Votos)

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