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Nuestras mejores recetas con mandarinas - 27 recetas

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Técnicas de cocina

Eton mess: el postre tradicional inglés que te va a conquistar

El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.

Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue. 

 

Para prepararlo necesitarás.

  • 1 taza de cerezas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cda de mantequilla
  • 1 chorrito de agua
  • 2 cdas de nata o queso crema
  • 1 taza de nata para montar
  • merengue al gusto

 

Instrucciones:

  1. Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
  2. Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
  3. En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
  4. Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
  5. Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje. 
  6. En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.

Mejores recetas de Mandarinas

De

Vamos con un coctel rico en vitamina c jijij mandarinas buenas para un daiquiri facil

  • INGREDIENTES
  • 6 Mandarinas
  • 1 lima el zumo
  • 1 Cucharada de jarabe de azucar
  • 40 cl ron blanco
  • hielo picado
5/5 (1 Votos)

Dicen que tomar algo dulce después de comer nos ayuda a estar un poco más felices. Para que no os privéis de estas pequeñas alegrías por falta de tiempo, os hemos preparado este top 10 de postres fáciles que podemos preparar en menos de 15 minutos.

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De

Que no os asuste el nombre tan largo, esta es una ensalada facil y deliciosa que se coronara como una de las favori

  • 1 bolsa de canonigos
  • 3-4 mandarinas peladas y cortadas en trozos
  • 100gr queso feta cortado en cubos( en la receta original eran 30gr pero me parecia poco)
  • Pipas de calabaza peladas
  • Aliño al gusto
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Un poco de perejil picado
  • 25ml vinagre de modena
  • 15ml zumo de naranja (yo añadi tambien un poco de ralladura)
4.5/5 (55 Votos)

De

Aprende a preparar este delicioso postre solo con agua y chocolate

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De

Delicioso mousse de mandarina, solo apto para autenticos golosos

  • - 250 cc de zumo de mandarina clementina
  • - 100gr de azúcar glas
  • - 350ml de leche condensada light
  • - 400ml de nata para montar
  • - Ralladura de mandarina
  • - Un poco de agua
  • - 3 hojas de gelatina neutra
4.2/5 (21 Votos)

De

Precalentamos el horno a 150°

  • 450g de queso de untar
  • 4 huevos
  • 20g de mantequilla
  • 135g de azúcar
  • 1 sobre de vainilla en polvo
  • Cobertura:
  • 8 mandarinas
  • 5 cucharadas de azúcar glas
  • 5 cl de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • Crema
  • 100g de mascarpone
  • 50g de azúcar
  • 25g de "creme fraiche"
  • Decoración
  • 1 mandarina
4.1/5 (64 Votos)

Es uno de los postres más populares y más pedidos: el mousse de chocolate, una deliciosa espuma con chocolate que hace las delicias de pequeños y no tan pequeños. Si lo que buscas es un postre, rico, sencillo y eficaz, no te pierdas nuestro vídeo

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De

1. Triturar las galletas con ayuda de un robot de cocina, si no disponemos de él, meter las galletas partidas ...

  • -200 g de galletas
  • -60 g de mantequilla derretida
  • -300 g de queso cremoso ( una tarrina y media) (yo la he usado light)
  • -1 yogur natural (yo lo he usado desnatado edulcorado)
  • -3 huevos
  • -9 cucharadas de azúcar (150 g aprox.)
  • -2 cucharadas de maizena
  • -el zumo de dos mandarinas pequeñas
  • Para decorar:
  • -8 mandarinas pequeñas
4/5 (78 Votos)

De

ESCONDITES DE MANDARINA Y CHOCOLATE

  • - 75 gr. de mantequilla
  • - 250 ml. de leche
  • - 25 grs. de levadura prensada
  • - 1 pizca de sal
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 450 gr. de harina (dependiendo de la clase de harina, igual hay que ir añadiendo más poquito a poco, hasta que la masa no se quede pegada a los dedos al tocarla).
  • Relleno:
  • - 50 gr. de mantequilla
  • - 40 gr. de virutas de chocolate
  • - 50 gr. de azúcar
  • - Ralladura de una mandarina
  • - Un huevo batido para pincelar por encima
  • - Glasa (60 gr. de azúcar glass, unas gotas de zumo de limon y 1 cucharada de agua)
  • - 24 moldes de magdalenas
4/5 (21 Votos)

De

Estamos en plena temporada de mandarinas

  • 2 tarrinas de queso mascarpone
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 8 mandarinas
  • galletas tipo oreo
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
4/5 (7 Votos)

De

Con esta deliciosa receta sale bastante cantidad (6 frascos; en total), imagínense que tuve que ponerme a hervir f...

  • Mandarinas, 2 k.
  • Azúcar, 1, 400 kg.
  • Jugo de 2 limones.
  • Agua, 1 taza.
4/5 (3 Votos)

De

- Echar las mandarinas en el vaso y triturar programando velocidad progresiva 5-7-9 durante 30 seg

  • - 600 gr de mandarina ya pelada sin nada blanco y sin pepitas.
  • - 300 gr de azúcar.
3.9/5 (22 Votos)

De

Mermelada casera, para empezar bien el día

  • 700 gr. de mandarinas peladas (quitaremos la mayor cantidad de fibra blanca posible)
  • 350 gr. de azúcar (se puede poner algo más, si os gustan los dulces muy dulces)
  • el zumo de un limón.
3.9/5 (7 Votos)

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