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Increíbles recetas de masa quebrada - 94 recetas

Más recetas de Masa quebrada

De

Para la masa brise Es muy importante no trabajar demasiado la masa pues no queremos que se convierta en una masa e...

  • Para la masa brise
  • 200 grs de harina de repostería
  • 100 grs de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 piza de sal
  • Para el relleno
  • 150 grs de bacon
  • 50 grs de queso emmental
  • 50 grs de queso curado
  • 50 grs de queso gruyere
  • 50 grs de queso mozarrella
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata
  • Sal y pimienta
2.9/5 (108 Votos)

De

Quiche de Níscalos, Piñones y Romero

  • 1 base de masa quebrada
  • 250 gr de níscalos
  • 200 gr de crème fraîche
  • 80 gr de bacon en dados
  • 3 huevos grandes
  • 2 cucharadas soperas de piñones
  • 2 cucharadas de romero fresco picado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
2.9/5 (88 Votos)

De

Receta sencilla para un entrante o cena informal y rápido

  • 6 puerros
  • 350gr de queso de untar.
  • 2 planchas de masa quebrada
  • Aceite de oliva
3/5 (9 Votos)

De

Estiramos la pasta "feuilleté" en un molde previamente untado de mantequila

  • 6 o 7 manzanas golden
  • azucar
  • mantequilla
  • Pasta "feuilleté" o masa quebrada
  • 1 molde de unos 30cm
3/5 (6 Votos)

De

- Cortar una de las láminas en tiras de aproximadamente un centímetro

  • - Tres láminas de pasta brisa
  • - 200 gr. de crema de moka (lidl)
  • - 1 huevo para pincelar
  • - Azúcar para espolvorear
3/5 (2 Votos)

De

Escaldamos en una olla con agua y una pizca sal el brócoli durante

  • 1 lámina de masa quebrada
  • 120 g . salmón fresco o ahumado
  • 200 g . brócoli
  • 200 ml . nata líquida
  • 100 g . queso rallado
  • 4 Huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • Eneldo picado
2.7/5 (18 Votos)

De

Os animo ha hacerla porque no solo a mi me pareció buena si no que todos me la alabaron y preguntaron la receta

  • •Un paquete de masa quebrada (la mia del lidl)
  • •un rulo de los pequeños de queso de cabra
  • •800 grs de cebolla (en limpio)
  • •50 grs de azúcar
  • •40 grs de aceite
  • •40 grs de coñac, o brandy....
  • •Un paquete de bacon loncheado o dos paquetes de taquitos
  • •un brick de nata
  • •3 huevos
2.7/5 (22 Votos)

De

se rehoga con el aceite y el ajo las espinacas

  • masa quebrada
  • 3 huevos
  • queso rallado al gusto
  • 1 ajo pequeño
  • unos 150-200 gr de espinacas (yo uso congeladas)
  • aceite
  • sal
  • 200 cl nata liquida
3/5 (1 Votos)

De

És un tipus de pastís salat derivada de la cuina francesa (*quiche *lorraine)

  • - 1 ou
  • - 200 gr. de farina
  • - 100 gr. mantequilla
  • - 2 cullerades de sucre (encara que sigui salada queda bé però si es vol fer salada es pot substituir per sal)
  • Diferents farcits:
  • - 4 ous
  • - 400 gr. de nata de cuinar
  • - 1 llauna d'atún mitjana
  • - 8 boques de mar
  • - "eneldo"
  • - 4 ous
  • - 2 porros
  • - 2 carlotes
  • - 1 pot de rovellons
  • - 2 cullerades de farina
  • - 200 gr. de llet
  • - 50 gr. de nata
  • - sal
  • - pebre negre
2.4/5 (7 Votos)

De

Tamiza el azúcar Separa las yemas de las claras

  • 150 gr. de azúcar glasé
  • 150 gr. de azúcar blanquilla
  • 3 claras de huevo
  • 1 paquete de masa quebrada
  • 7 ml. Anís (opcional) u otro licor
2.3/5 (3 Votos)

De

Empezamos preparando la masa quebrada

  • Masa quebrada:
  • 225 gr. de harina
  • 115 gr. de mantequilla en daditos fría
  • 1 yema
  • 3-4 cucharadas de agua fría
  • media cucharadita de sal
  • Relleno:
  • tres puerros
  • 100 gr. de bacon en trocitos.
  • 2 huevos
  • 200 gr. de creme fraiche
  • sal
  • pimienta
2.3/5 (10 Votos)

De

Preparación en la Thermomix: Vertemos en el vaso todos los ingredientes de la masa y programamos 15 segundos a ...

  • Ingredientes para la masa:
  • 300gr de harina
  • 130gr de mantequilla
  • 70gr de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • Ingredientes para el relleno:
  • 3 huevos
  • ½ litro de leche
  • 30 gr de harina
  • 30 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite
  • 50 gr de nata para cocinar
  • *****hasta aquí la base del relleno
  • 200 gr de queso emmenthal rallado
  • 1 cajita de tiras de bacon ahumado
  • Unos trozos de sobrasada ibérica
  • Sal
  • Pimienta
2.2/5 (46 Votos)

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