Recetas de Menorca - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo hacer caramelo líquido fácilmente
Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.
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PASTISSET DE MENORCA
Aprobadapor el chefDe MarisadeOrta, A mi manera
PASTISSET DE MENORCA. Descubre nuestra receta
- - 400 gr. de harina
- - 200 gr. de azúcar
- - 3 Yemas de huevo
- - 200 gr. de manteca de cerdo
- - Ralladura de limón
- - Azúcar Glass
PASTISSET DE MENORCA
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner el azúcar y las 3 yemas en el vaso y programar 30 segundos, velocidad 3
- - 400 gr. de harina
- - 200 gr. de azúcar
- - 3 Yemas de huevo
- - 200 gr. de manteca de cerdo
- - Ralladura de limón
- - Azúcar Glass
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