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Recetas de moqueca - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Unas tostaditas muy especiales, listas en MENOS DE 5 MINUTOS

Tienes que probar este delicioso y crujiente aperitivo, ¡que no te tomará más de 5 minutos!

Mejores recetas de Moqueca

De Adoro Receitas

Un plato auténticamente brasileño, cocido de pescado con pimientos, tomates y cebolla, en aceite de palma y leche...

  • - 4 buenos filetes de marrajo o cazón
  • - 2 tomates
  • pelados y sin semillas
  • - ½ vaso de pimiento rojo cortado en cubitos
  • - ½ vaso de pimiento verde cortado en cubitos
  • - 1 cebolla
  • cortada en cubitos
  • - 1 limón
  • - 20 cl de leche de coco
  • - 10 cl de aceite Dende (palma)
  • - 1 vaso de perejil
  • cebollino y cilantro picado
3.6/5 (28 Votos)

De Cudolet

Mezclar el ajo, la sal y el zumo de limón y añadir el bacalao cortado en dados de 3 centímetros y los langostino...

  • 150ml zumo de limón
  • 150g pimiento rojo
  • 3 dientes de ajo
  • 200g cebolla
  • 100g cilantro
  • 100g cebolla verde
  • 200g langostinos
  • 450g leche de coco
  • 100cc aceite
  • 200g tomate concase
  • 1 filete de bacalao
  • Sal
  • Pimienta
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