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Deliciosas recetas con parmesano - 118 recetas

Más recetas de Parmesano

De

Ésta receta es una de mis favoritas, además es la auténtica salsa a la carbonara

  • 1 bolsa de espagueti pasta fresca
  • 2 huevos
  • 100 gramos de bacon en tiritas
  • Aceite de oliva
  • 25 gramos de parmesano rallado
  • Un trocito de cebolla
  • Sal
  • Pimienta (opcional)
3.7/5 (63 Votos)

De

Pelamos y troceamos la cebolla en trocitos finos y pequeños y la ponemos a pochar en una cacerola con una cucharad...

  • 00 grs de arroz Arborio (no es fácil de encontrar, yo lo compré en Aldi, pero no siempre lo hay, si no lo encontráis, usad SOS, nunca Brillante o cualquier tipo de arroz largo); 150 grs de pollo al curry (yo lo compro en ya hecho en la pollería pero si no lo encontráis podéis hacerlo vosotros mismos, cortando una pechuga de pollo entera a trocitos y añadiéndole curry, la dejamos reposar una hora como mínimo antes de usar); 2 cucharadas de guisantes; 1 cucharada de queso Montasio o similar; 1 cucharada de aceite; 1 cucharada de mantequilla; sal; 1 l de caldo de pollo.
3.7/5 (24 Votos)

De

Preparar una salsa de tomate: Cortar la cebolla en dados pequeños

  • 500 g de puré de tomate natural
  • 1 cebolla pequeña
  • Tomillo, romero, hojas de laurel, 1 diente de ajo
  • Sal y pimienta
  • 3 o 4 berenjenas (idealmente, más largas y no demasiado grandes)
  • 2 huevos
  • pan rallado
  • parmesano
3.9/5 (30 Votos)

De

Se cuece la pasta con agua con sal

  • 400 gr. de fusilli (para nosotros... espirales!)
  • 1 berenjena grande
  • 150 gr. de bacon
  • 2 mozzarellas
  • 100 gr. de queso parmesano rallado
  • Tomate frito
  • Mantequilla
  • Papel de albal
  • Aceite
  • Sal
4.1/5 (21 Votos)

De

Pelar la patata y cortas en rodajas muy finas y lo mas largas posibles

  • 8 patatas largas y grandes
  • 80g parmesano
  • Sal
3.7/5 (18 Votos)

De

Se le llama Carpaccio a toda preparación en finas láminas de un alimento, presentado en crudo y aliñado de múlt...

  • 1 lámina de silicona Simpal.
  • 1 cilindro de acero inoxidable de 3,5cm. de diámetro y 10 cm. de largo.
  • Queso de cuña parmesano.
  • Rúcula.
  • 120 gr. de solomillo de ternera.
  • 12 tomates cherry.
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
  • 1 cucharada sopera de mostaza a la pimienta verde MAILLE
  • 1 cucharadita de sésamo.
  • limón exprimido.
  • Sal y pimienta negra.
3.7/5 (6 Votos)

De

Saltear el ajo cortado a cuadrados, la cebolla, los champiñones laminados y los piñones

  • Espinacas frescas
  • lechuga romana
  • tomates cherry
  • piñones
  • champiñones
  • pavo o bacon
  • Tomates secos
  • cebolla
  • ajo
  • perejil
  • parmesano
  • aceite
  • vinagre
  • sal
3.7/5 (3 Votos)

De

Cortar las setas en láminas Disolver la pastilla en 700ml de agua

  • 500g de setas o champiñones
  • 300g de arroz
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 cebolla
  • 1 pastilla de caldo (de pollo o verduras)
  • 1 diente de ajo
  • perejil
  • sal
  • 50g de mantequilla
  • 100g de queso parmesano
4/5 (28 Votos)

De

Entrada fácil y fresca para tomar como primer plato o como guarnición

  • 250 gr. de cous cous
  • 250 gr. de agua
  • sal
  • El zumo de 1/2 limón
  • 1 nuez de mantequilla
  • 1 taco de queso parmesano (aproximadamente 150 gramos)
  • 1 paquete de rúcula (yo usé de los que vienen preparados con la rúcula limpia y lista para tomar)
  • Aceite de oliva
3.6/5 (12 Votos)

De

Una receta hecha con las setas cogidas días anteriores y deshidratadas http://migrandiversion

  • Parmentier
  • 2 patatas
  • 40 gr. de mantequilla
  • 60 gr. de nata 35% MG
  • 30 gr. de parmesano rallado
  • Sal/Pimienta
  • 2 c/s de agua de hidratar las setas (opcional) o leche
  • Setas Confitadas
  • 150 gr. Setas deshidratadas (o frescas)
  • 1 diente ajo
  • 1 hoja Laurel
  • 4-5 granos Pimienta
  • 100 gr. de aceite
3.5/5 (76 Votos)

De

Chips de calabacín crujientes

  • 1 calabacín
  • Una cuña de queso parmesano
  • 1/2 taza de pan rallado
  • Aceite de oliva
3.4/5 (166 Votos)

De

Unas riquísimas cebollas que no nos harán llorar

  • 4 cebollas grandes
  • 100 gr. de enmental
  • 1 cucharadita de queso parmesano rallado
  • (en la foto yo sustituí estos quesos por el que viene rallado "a los cuatro quesos" y quedó genial)
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 cucharada de pan rallado
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
3.4/5 (138 Votos)

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