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Deliciosas recetas con parmesano - 118 recetas

Más recetas de Parmesano

De

Canelones con un relleno diferente de espinacas

  • 800 gr de espinacas congeladas
  • 12-14 laminas de pasta de canelones
  • 1 huevo
  • 1 cebolla pequeña
  • 60-70 ml de nata para cocinar
  • Tres puñaditos de quesos parmesano rallado
  • Queso rallado para gratinar
  • 1 brick pequeño de tomate frito
  • Sal
  • 2 vasos de leche fria
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
3.3/5 (3 Votos)

De

Comenzamos la receta picando la cebolla y el diente de ajo para dorarlo con un poco de aceite y sal en una olla gra...

  • - 1 cebolla
  • - 1 diente de ajo
  • - Vino blanco
  • - 3 tazas de arroz
  • - Caldo de pollo
  • - 2 sobres de queso parmesano
  • - 200 g de champiñones laminados
  • - Aceite
  • - Sal
3.3/5 (3 Votos)

De

Hoy os traigo una delicia napolitana, de mi tierra, os va a parecer un poco laboriosa pero……

  • Para el sartù de risotto:
  • 300 gr. de arroz.
  • 150 gr. de guisantes.
  • 100 gr. de aceite de oliva.
  • 1 vaso de vino blanco.
  • 1 L. y medio de caldo de pollo caliente.
  • 150 gr, de carne picada de ternera,
  • 1 miga de pan del día anterior remojada en leche.
  • 3 yemas de huevo.
  • 1 cebolla.
  • Nuez moscada.
  • 150 gr, de mozzarella di Búfala.
  • 1 cucharada de pan rallado.
  • 60 gr, de parmesano rallado.
  • 2 berenjenas grandes
  • Sal y pimienta negra.
  • Para la salsa de tomate:
  • 300 gr. de tomate triturado natural o en conserva.
  • 40 gr. de aceite de oliva.
  • 1 cebolla.
  • 1 zanahoria.
  • 1 rama de apio.
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel.
  • I rama de albahaca
3.2/5 (141 Votos)

De

"Madre mía que abandonada tengo mi adicción a vosotros esta temporada!!

  • - 200 gr. harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - Sal y pimienta
  • - 1/2 vaso de aceite de oliva suave
  • - 1/2 vaso de leche
  • - 3 huevos
  • - 80 gr. de tomate seco
  • - 100 gr. de mezcla de cuatro quesos para fundir
  • - Queso parmesano para decorar
  • - Preparado de pizza
3/5 (183 Votos)

De

En una cacerola, ponemos la mantequilla y cuando se derrita, pondremos en ella a dorar las setas, después la pechu...

  • 200 gr de arroz
  • 250 gr de setas combinadas, a ser posible, que haya "BOLETUS"
  • 1 pechuga de pollo cortadas a trocitos
  • 50 gr de mantequilla
  • 100 gr de queso rallado parmesano (para el arroz)
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 vaso de vino blanco
  • sal y perejil
3.2/5 (6 Votos)

De

Cocer las acelgas unos minutos en abundante agua con sal

  • 2 manojos de acelgas
  • 150 gr de bacon
  • 500 ml de bechamel
  • Queso parmesano
  • Queso de mozzarella
3/5 (5 Votos)

De

Esta receta os sirve para una cena, segundo plato, y si hacéis las tulipas pequeñas, como aperitivo

  • -150gr de queso parmesano rallado.
  • -4 cebollas.
  • -Queso de cabra de rulo.
  • -2 cucharadas de azúcar moreno.
  • - Media pechuga de pollo en tiras finas.
  • -Tomillo picado.
  • -Salsa de soja.
  • -Aceite de oliva.
3/5 (7 Votos)

De

Saltear las setas sin descongelar en una sartén con una cucharada de aceite durante 10 minutos y salpimentar

  • 320 gr de arroz
  • 400 gr de setas congeladas
  • 1 cebolleta
  • 50 gr de beicon
  • 2 dientes de ajos
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 50 gr de queso parmesano rallado
  • 1 copita de vino blanco
  • 20 gr de mantequilla
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • perejil
  • sal
  • pimienta
2.9/5 (7 Votos)

De

En muchas ocasiones, no sabes que preparar solo para dos personas, siempre terminas haciendo lo mismo, pero con un ...

  • Para el puré de patatas:
  • 3 patatas medianas
  • nuez moscada ( una pizca)
  • pimienta blanca ( una pizca)
  • 1 vaso de leche ( depende lo espeso que os guste)
  • sal
  • Para el crujiente de chorizo y jamón serrano:
  • 50 gr de chorizo ( yo utilice del dulce, pero también podéis utilizar el picante)
  • 40 gr de jamón serrano
  • 2 ajos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Para las cestas o tejas:
  • 1 bolsa de queso parmesano de hilo para gratinar ( cantidad según tamaño y cantidad)
  • utensilios:
  • 1 satén pequeña
  • un vaso ( para hacer las cestitas)
  • un rodillo ( para formar las tejas)
  • Estas cantidades son para dos personas
2.9/5 (29 Votos)

De

Dorar el pollo en una sartén con una cucharada de aceite de oliva

  • 2 manojos de mesclun (mezcla de lechuga, rúcula, etc)
  • 2 pechugas de pollo
  • 2 huevos
  • trocitos de pan tostado (picatostes)
  • queso parmesano (rallado o en copos)
  • Para la salsa
  • 5 c/s de nata líquida
  • 1 c/c de mostaza
  • 2 c/s de limón
  • 1 c/s de vinagre de vino blanco
  • sal y pimienta
2.8/5 (5 Votos)

De

Cortamos las berenjenas a dados y reservamos, cortamos las zanahorias en tiras y reservamos y cortamos las cebollas...

  • 2 paquetes de pasta fresca Tagliatelle
  • 1 berenjena grande
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 cebollas moradas
  • 1 lata de tomate natural troceado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón dulce de “la Vera”
  • 1 bote de aceitunas negras (sin hueso)
  • Queso parmesano en virutas
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Orégano
  • Salvia fresca (opcional)
2.8/5 (4 Votos)

De

Lavar el calabacín, quitar los extremos y cortar en trozos

  • 1 calabacín (unos 200 g)
  • 700 g de patatas
  • 70g de mantequilla
  • 300 g de harina (ver consistencia de acuerdo masa)
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 yemas de huevo
  • sal y pimienta
  • 8 c/s de parmesano en polvo
  • 200g bechamel
  • 4 lonchas de salmón ahumado
2.8/5 (75 Votos)

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Ñoquis de calabacín, salmón y parmesano Canelones florentina