Deliciosas recetas de pasteles salados rápidos - 7 recetas
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Técnicas de cocina
El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 200g de chocolate oscuro
- 50g de mantequilla
- 150g de nata espesa
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 20 ml de aceite
- 150g de harina
- 100g de cacao
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1 cdta de bicarbonato
- 100g de yogurt natural
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche condensada.
- Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
- En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
- Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt.
- Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos.
- Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente.
- Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
- Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura.
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Estos pasteles son ràpidos de preparar y puedes dejarlos listos con antelación de un día para otro, porque si ca...
- Ingredientes:
- - 600 grs de carne de pollo picada..
- - 2 calabacines.
- - 4 rebanadas de pan de molde sin corteza.
- - 2 zanahorias.
- - 1 huevo.
- - Leche.
- - 80 grs de queso parmesano rallado.
- - Aceite de Oliva.
- - 1 diente de ajo.
- - 1 ramita de perejil.
- - 1 cucharada de pan rallado.
- - Sal y pimienta blanca.
Tablas: las equivalencias más necesarias en la cocina
Estas tablas son fundamentales para tus recetas
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- -1 paquete de enrollados de Pan Bimbo.
- - 6 lonchas de salmón ahumado.
- - 2 latas de atún.
- - 12 palitos de cangrejo (surimi)
- - 2 tarrinas de queso crema de salmón (300 grs)
- - Pimientos del piquillo.
- - Lechugas variadas.
- - Mezcla de tres quesos rallados.
- - Aceitunas negras.
- - Maiz.
- - Cebollino
- - Mayonesa.
Cocinar puede ser clave para curar la depresión
De Fanny Rivron
¿Quieres oír una buena noticia? Pues ponte el delantal y abre tu libro de recetas preferido porque según un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Otago, en Nueva Zelanda, la cocina es un método infalible para subir la moral.
Pastel de pollo
Aprobadapor el chefDe Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Pastel de pollo. Descubre nuestra receta
- Filetes de pechuga de pollo (con una pechuga tuve bastante)
- Bacon en lonchas ( necesité un paquete)
- Queso en lonchas.
- Jamón york o serrano
- Sal
- Pimienta
Pastel de atún en microondas
De Dulcibal, Dulcibal
Receta super rápida y cómoda de preparar, muy rica y se puede tener preparado con antelación ya que está bueno ...
- - 3 huevos
- - 2 latas de atún
- - 200 ml. de nata para cocinar
- - 100 ml. de tomate frito
- - 2 rebanadas de pan de molde
- - 1 cucharada de mayonesa
- - 1 pizca de sal
- - Aceite
- - Pan rallado
El famoso chef Gordon Ramsay se cortó los dedos EN PLENO DIRECTO
El chef que popularizó Pesadilla en la cocina participa ahora en The Nightly Show donde, mientras preparaba una receta frente a la audiencia, ocurrió lo peor...
Pastel de carne al microondas
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Un pastel rápido que se puede hacer con antelación y que soluciona una cena con amigos
- 500 gr de carne picada de ternera y cerdo.
- - 7 filetes de jamon cocido largos y grandes (yo campofrio).
- - 6 lonchas de queso emmental, gouda o cheddar.
- - 2 huevos tamaño L.
- - Canela molida, una pizca.
- - Pan rallado, una cucharada sopera.
- - Pimienta molida al gusto.
- - 1 cucharada sopera de piñones.
- - Sal.
- - Perejil picado.
- - Caramelo liquido para el molde.
Pastel de calabacín y atún
De patricietas, Patricietas
Una sencilla receta que está deliciosa, es rápida de hacer y cambia un poco la manera de comer verdura
- 1 calabacín
- 100gr. Salsa de tomate
- 200gr. atún en aceite de oliva
- 1 tomate maduro y grande.
- 40gr. queso parmesano
Pastelitos de langostinos
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Una delicada tapa preparada con unos mini vol-au-vent y langostinos
- 1 caja de vol-au-vent "mini"
- 200 gr de langostinos hervidos
- 50 gr de mantequilla
- 1 cucharada sopera de harina
- 1 yema de huevo
- 100 ml de caldo de pescado (en su defecto agua)
- Sal
- Pimienta negra
- Huevas negras para adornar (opcional)
- Unas hojas de romero frescas (opcional)
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