Recetas de pate de aceitunas - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cheesecake de Bailey's y chocolate: el postre perfecto sí existe

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Mejores recetas de Pate de aceitunas

Tapenade (paté de aceitunas negras)

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.

aperitivo

- 150g de aceitunas negras sin hueso
- 5 filetes de anchoas
- 1 lata de atún en aceite escurrido
- 2 cucharaditas de alcaparras
- 5 pimientos del piquillo
- 1 cucharadita de mostaza
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 1 cucharadita de coñac
- una pizca de pimienta molida

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Tostas de paté de aceitunas negras, queso y anchoas

De Olorandaluz, Olor Andaluz

Hoy nos apetecía darnos un homenaje con estas tostas

- Pan
– 100 gramos de aceitunas negras
– Anchoas
– Queso (nosotros hemos utilizado un queso payoyo semicurado de cabra)
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal
– Aceitunas verdes

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Paté de aceitunas negras

Aprobadapor el chef

De noemi garcia, La casita de aitana

su preparación es muy sencilla se ponen todos los ingredientes un vaso medidor

1 bote de aceitunas negras deshuesadas
1 chorrito de limón
1 chorrito de aove
1 cucharadita pequeña de orégano
4 anchoas
1 cabeza de ajo