Las mejores recetas con pepperoni - 3 recetas
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
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- 250 gr de pepperoni en rodajas o en dados pequeños
- 250 gr de queso Mozzarella en laminas
- 400 ge de queso Provolone dulce en dados
- 6 cs de queso Parmesano recién rallado
- ½ pimiento rojo cortado en pequeñas tiras
- ½ pimiento verde cortado en pequeñas tiras
- ½ pimiento rojo cortado en pequeñas tiras
- 1 cebolla blanca pequeña picada no muy pequeño
- 200 gr de champiñones laminados
- 1 tz salsa de tomate para pizza
- 2 cc pepperoncini seco molido (opcional)
- 12 hojas de albahaca fresca
- 1 huevo ligeramente batido
- ½ cs semillas de hinojo
- 2 cs orégano seco
- un diente de ajo grande picado
- 2 cs de AOVE
- 1 pzc pimienta negra recién molida
- sal fina
- papel de horno
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