Recetas de pollo marinado - 3 recetas
Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
Mejores recetas de Pollo marinado
Ensalada de pollo marinado al aceite de oliva
De S. Panet
Calentar 4 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y rehogar unos minutos las pechugas de pollo cortadas en ti...
- Aceite de oliva
- 2 pechugas de pollo
- 1 pimliento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 lechuga
- 1 aguacate
- 8 tomates cherry
- 1 limón
- 2 dientes de ajo
- sal, pimienta
- 2 c/s de piñones
- unas hojas de albahaca
Pollo marinado con pimientos
De noeliaundiano
Un rico y dietético plato que te encantará por su sabor y sencillez
- - 700 gr de filetes de pechuga de pollo
- - 2 pimientos verdes
- - 1/2 pimiento rojo
- - 1 cebolleta
- - el zumo de 1/2 limón
- - 2 cucharaditas de tomillo seco
- - 1 ajo
- - aceite de oliva
- - pimienta, sal
Pollo callejero marinado a baja temperatura con guiso de setas sithake, pinceladas de trigueros y pesto de nueces
De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Lo bueno que tiene la comida callejera es que no tiene limites, cuanto mejor esté especiada, sazonada y elaborada ...
- Tomillo
- Romero
- 5gr de trufa negra de verano
- Pétalos de camomila
- 250gr pan común
- Para el pollo:
- 1kg pechugas de pollo (sin hueso ni piel)
- 100gr tomates secos
- 100ml aceite de oliva (trigueros confitados)
- 300gr tomate kumato
- Jugo de media lima exprimida y zeste
- 100gr de nueces
- 100ml de jugo de pepinillos agridulces (sin filtrar)
- Hierbas aromáticas (tomillo y orégano)
- Para el guiso:
- 250gr de setas sithake
- 250gr de cebolleta
- 100ml de vinagre de arroz
- 25ml de salsa de soja
- 5gr de jengibre fresco
- 25gr de pasta de miso
- 50gr de mantequilla
- 25ml de aceite de oliva suave
- 100ml de agua
- Para la crema de espárragos:
- 450gr de espárragos trigueros confitados en AOVE
- 100ml de agua mineral
- Para las ciruelas:
- 250ml de champagne o cava
- 250gr de ciruelas negras
pollo en salsa 
pollo al horno 
pollo con laurel 
caldo de pollo 
pollo con nuez moscada 
arroz con pollo 
ensaladas de pollo 
pollo gourmet
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