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Deliciosos postres con nata y fresas - 116 recetas

Más recetas de Postres con nata y fresas

De

Cuando ya se va acabando la temporada de fresas, compro siempre 2 o 3 kilos, las limpio, las corto a trocitos y las...

  • 500g nata para montar muy fría con mínimo 35% materia grasa
  • 8 hojas de gelatina
  • 500g de fresas
  • 200g de azúcar
  • el zumo de medio limón
  • 1 yogurt natural
  • Nata montada
  • Fresas para decorar
  • Mermelada de fresas
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De

Se trata de una tarta de mouse de chocolate blanco, con base de galleta y como cobertura un delicioso coulis de fr...

  • Para la base:
  • 30gr de mantequilla sin sal.
  • 100 gramos de galletas tipo digestive.
  • 2 cucharadas de mermelada de frambuesa.
  • Para la mousse:
  • 225 gr de chocolate blanco
  • 360 ml de nata para montar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 hojas de gelatina
  • Para la coulis de fresas:
  • 250g de fresas.
  • 125gr de azúcar.
  • 3 cucharadas de agua.
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De

De nuevo os traigo una nueva propuesta para San Valentín, sobre todo, para quien dispone de poco tiempo y no quier...

  • Para la copa:
  • Fresas (para dos copas eché 10 grandecitas).
  • Dos cucharadas de azúcar moreno.
  • 1 cucharadita de mantequilla sin sal.
  • Para el frosting:
  • 1 brick de nata para montar.
  • 2 cucharadas colmadas de queso de untar.
  • 3 cucharadas de azúcar glass.
  • Para la coulis de fresas:
  • 125g de fresas.
  • 62 g de azúcar.
  • 1 y media cucharada de agua.
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De

Preciosa tarta de mousse que sorprenderá a todos gracias a la presentación y al gran sabor

  • * Para la base
  • Un paquete de galletas Maria
  • 130 - 140 gr de mantequilla
  • Mermelada de fresa
  • * Para la mousse
  • 335 gr de chocolate blanco
  • 600 ml de nata para montar (3 bricks de 200 ml)
  • 1 cucharada y media de azúcar avainillado
  • 6 hojas de gelatina neutra
  • * Para el dulce de fresa
  • 350 gr de fresas
  • 175 gr de azúcar
  • 4 cucharadas de agua
  • * Para el crujiente de chocolate
  • Chocolate negro para fundir
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De

Empezamos con el puré de fresas, para ello separamos tres fresas bonitas y el resto las lavamos, quitamos el pedú...

  • Ingredientes para 6 vasitos
  • Para la panna cotta:
  • 250 gramos de queso mascarpone, 2 hojas de gelatina, 30 gramos de azúcar glasé, 200 ml. de nata líquida 35% M.G.
  • Para la salsa de fresas:
  • 500 gramos de fresas, 75 gramos de azúcar, 2 hojas de gelatina.
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De

Primeramente se prepara un puré de fresas, para ello trituraremos con el brazo de la batidora las fresa con 75 gr

  • Base de bizcocho en microondas (pinchad sobre la palabra)
  • • 250 gr. de fresas
  • • 150 gr. de azúcar
  • • 500 ml. de nata de montar (35% mat. grasa)
  • • 100 ml. de leche
  • • 1 sobre de gelatina neutra
  • • Coulis de fresas :
  • .- 150 gr. de fresas
  • .- 75 gr. azúcar
  • .- ½ sobre de gelatina neutra
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De

La base 1- Triturar las galletas con 5 golpes de turbo

  • para la base
  • - 200 gr. galletas María
  • - 100 gr. mantequilla fría
  • para la capa blanca
  • - 4 hojas de gelatina neutra pequeñas
  • - 200 gr. nata montar fría
  • - 4 petit-suisses naturales azucarados
  • - 75 gr. azúcar
  • - 200 gr. leche entera
  • para la capa rosa
  • - 200 gr. agua
  • - 250 gramos de fresas naturales
  • - 5 láminas de gelatina
  • - 200 gr. nata montar
  • - 4 petit suisses fresa
  • - 100 gr. azúcar
  • - 200 gr. queso untar
  • - 5 gotitas colorante rojo
  • para la cobertura
  • - 2 hojas gelatina neutra pequeñas (ó una grande ó una cucharadita de postre de polvo neutra)
  • - 150 gr. mermelada fresa
  • - 50 gr. agua
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De

Como veis, no me canso de utilizar las fresas para hacer tartas, helados, mousses, mermeladas y todo lo que se te p...

  • 400 gr. de fresas
  • 200 gr. de nata para montar (35% M.G.)
  • 50 gr. de azúcar
  • 4 claras de huevo
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De

Preparamos la panna cotta: Se pone la gelatina en remojo en agua fria, y mientras tanto en un cazo llevamos al fue...

  • para la panna cotta:
  • 1/4 de leche
  • 1/4 de nata
  • 100 de azúcar
  • 5 hojas de gelatina
  • para el coluis:
  • 250 gr de fresas,
  • medio vaso de agua
  • un vaso de azúcar
  • zumo de medio limón
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De

En un bol echamos la nata, la leche condensada y la esencia de vainilla

  • un vaso de nata
  • un tubo de leche condensada de 170 gr
  • una cucharadita de esencia de vainilla
  • fresas
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De

Las fresas, además de deliciosas, poseen numerosos beneficios para nuestra salud, siendo un antiinflamatorio natur...

  • Una plancha de masa brisa (en mi caso redonda)
  • 400 gr. de fresas
  • 200 gr de nata, 35% de materia grasa (un brik)
  • 200 gr. de chocolate fondant (una tableta)
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De

Como ha llegado la temporada de fresas y es una de mis frutas favoritas me gusta emplearla para varios postres

  • - 400 gramos de fresas y alguna más para decorar.
  • - 3 huevos.
  • - 150 gramos de azúcar.
  • - 150 gramos de nata para montar.
  • - 6 hojas de gelatina neutra.
  • - Zumo de medio limón.
  • - 2 cucharadas soperas de agua.
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Bavarois de fresa Copa de mousse de fresas con nata