Deliciosos postres mexicanos con chocolate - 3 recetas
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Técnicas de cocina
Si te gustan los sabores exóticos y te vuelvo loco la cocina india, no te pierdas esta receta de curry de verduras al estilo indio. Sin duda un plato completo y sabroso que hará las delicias de todos tus invitados. No te pierdas nuestro vídeo en el que encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir. ¡Que aproveche!
Mejores recetas de Postres mexicanos con chocolate
Conchas mexicanas
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
De la masa: - Vertemos la leche en el vaso, la mantequilla, el azúcar y el huevo, programamos 2 min
- Para la masa base:
- - 450 gr de harina panificable
- - 50 gr de almendra molida
- - 5 gr de sal
- - 150 gr de azúcar
- - 1 huevo
- - 275 gr de leche
- - 200 gr de mantequilla
- - 10 gr de levadura fresca
- Para la cubierta de las conchas:
- - 100 gr de manteca de cerdo
- - 100 gr de azúcar molido
- - 50 gr de harina panificable
- - 50 gr de almendra molida
- - para las de chocolate 20 gr de cacao en polvo
Las mejores ideas de muffins que vas a querer probar
De Pascale Weeks
Prepara tu dulce favorito con estas sencillas y variadas ideas que traemos especialmente para ti.
Galletas Mexicanas
De doloresgayoalvarez
Fundir al baño maria la mantequilla, el chocolate y el amaretto
- Ingredientes para 20 und
- 20g mantequilla- 2c/c amaretto- 85g chocolate negro- 1 huevo- 50g azucar- 50g harina- 45g almendras tostadas y trituradas- 1/2 c/c canela en polvo- 1 c/clevadura royal.
- para el rebozar:
- 50g azucar- 45g azucar glas.
Inventan la barrita de chocolate que no hace engordar ni 1 gramo
El invento del año para los amantes del chocolate que tienen miedo a que su debilidad les cueste unos kilitos de más.
Bundt cake mexicano de chocolate
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Delicioso y jugoso bundt cake con un sabor a canela y chocolate insuperable
- Ingredientes:
- 100 gr de chocolate negro rallado
- 110 gr de nueces muy picadas
- 10 gr de canela en polvo
- 55 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos grandes a temperatura ambiente
- 85 gr de azúcar moreno
- 115 gr de azúcar blanco
- 240 gr de harina
- 10 gr de levadura
- 2,5 gr de bicarbonato sódico
- una pizca de sal
- 250 ml de *buttermilk
- Para el glaseado:
- 85 gr de *chips de chocolate negro
- 60 ml de agua hirviendo
- 2,5 gr de canela en polvo molida
- 110 gr de azúcar glas
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