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Sorbete de fresa

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Ingredientes

  • 500 g de fresas
  • 10 cl de agua
  • 80 g de Azúcar
  • 2 yogures naturales

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lavar y quitar los tallos de las fresas, cortar por la mitad y ponerlos a fuego lento en una cacerola para obtener una salsa.

Paso 2

Mientras tanto, hacer un almíbar hirviendo agua y azúcar 1-2 minutos.

Paso 3

Verter el almíbar sobre la salsa, dejar de cocinar y mezclar todo con el fin de tener una preparación homogénea.

Paso 4

Ponga todo en la nevera durante unas horas y luego meterla en la sorbetera para helados.

Paso 5

Una vez que la preparación esta lista, llevarla al congelador una hora.

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